香蕉口感软糯、味道香甜
今天小嘉介绍一个炸香蕉的做法
几分钟就能出锅，快来看一下吧~
食材
香蕉、玉米淀粉、鸡蛋
做法
步骤1：香蕉分成等份，插上牙签，并切块
步骤2：碗中打入两枚鸡蛋，倒入玉米淀粉，加入温水并搅拌成糊状
步骤3：将香蕉依次放入搅拌好的鸡蛋淀粉糊中，使香蕉均匀裹上淀粉糊
步骤4：锅中放入油，油热放入香蕉进行炸制
步骤5：炸好的香蕉控油盛出装盘就做好了~
表面金黄、外脆里嫩的炸香蕉就做好了~
小贴士
1、炸香蕉时，油温不宜太高，全程小火，慢炸即可。
2、最好用筷子裹糊，不易粘手。
撰稿/摄影：齐佩榕
编辑：张戴怡
