
3月18日上午,位于石泉路199号的“悦来芳繁花食集”全新开业,悦来芳、白玉兰、西园等一众沪上老字号品牌,携手一品名仕等新品牌组团入驻,不仅丰富了周边居民的就餐选择,也为“15分钟社区生活圈”增添了更多烟火气。 上午10点,烧鹅档口前的队伍已绕至两个弯道,排起长龙。9.9元半斤的实惠价格,让大家心甘情愿早起排队。“听说这里的烧鹅味道老灵的,特地来尝尝味道。”为了这一口,居民王承特意赶来排队,“这边很久没有这么热闹了!”在王承看来,社区里的美食店就是要好吃、实惠,“味道好、价格亲民,来买的人自然就多了。” 不同于传统老字号单打独斗,这里更像一个“美食集合店”。悦来芳的青团、条头糕摆得整整齐齐,白玉兰的生煎馒头滋滋冒油、特色本帮面热气腾腾,西园的砂锅馄饨瞬间售罄……“老味道”组团进社区,兼具熟食、小炒、糕点、油炸等多品类档口,一站式满足周边居民三餐需求。 “早就知道白玉兰要开到社区里,今天过来才发现,还有西园、悦来芳这些老牌子。”西园的汤团、悦来芳的糕点都是居民黄兴云记忆里的老味道,以前要跑不同街道才能买齐的美味,现在一次性就能尝遍,省心又过瘾。 这背后,是区国资公司积极探索从单一品牌运营向品牌矩阵联动的创新发展路径,打造老字号餐饮新消费场景。“我们想把食集打造成一个集合美食集聚、文化体验、社区服务于一体的综合性空间。”区国资公司老字号品牌项目负责人王峥表示,希望通过推动老字号品牌的创新发展,把老字号的风味带到居民家门口,为居民带来实实在在的便利。 地址:石泉路199号 营业时间:7:00-20:00 记者:曾杰 编辑:吴兴婷


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