春季限定来了！这家老字号让你尝遍春天的味道！

上午，记者在思南路上的盛兴点心店看到，所谓的春季限定“五春”，就是马兰头香干青团、马兰头鲜肉小馄饨、马兰头香干春卷、马兰头拌香干，再加上刀鱼馄饨。

收银台前，前来点单品尝的市民不断。

点心端上桌，轻轻咬上一口，马兰头的清香混合着香干的醇香扑面而来。“酒香草头鲜肉汤圆，这个新产品第一次吃，马兰头小馄饨味道蛮好。小馄饨也是第一次吃，味道也很不错。”“刀鱼馄饨48元一碗，性价比高，我很喜欢，有时候还会买好带点回去。”

点心操作间里，师傅正在忙着包马兰头青团。捏皮、放馅、滚搓……每个步骤都信手拈来。操作台上，马兰头、香干和木耳裹着麻油，在灯光下晶莹透亮，一阵阵清香弥漫开来，顿时让人感受到神清气爽。

盛兴点心店经理于怡告诉记者：“春天很多食材都能做文章，现在马兰头上市了，非常不错。马兰头含有胡萝卜素、钾，维生素C的含量也很高。我们的馅料用了马兰头、香干和黑木耳，都是健康食品。马兰头是清火的，膳食纤维比较多。这些新品推出后堂口卖得不错，反响也蛮好，现在刚推出每天就最起码卖掉200多只。”

盛兴点心店的春季限定美食，希望将春天的鲜嫩与时令的韵味包裹其中，让市民在品尝中感受到大自然的馈赠，也感受到申城老字号独有的春日情怀。