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这碗暖汤我给到一个“夯”!一口喝尽春日鲜

转自:上海奉贤 2026-03-07 12:31:40

春日最治愈的

莫过于一碗鲜掉眉毛的清润暖汤

当季限定的豌豆尖脆嫩清甜

搭配Q弹手作肉丸 

只靠食材本身的鲜

就是春天最本真的味道

豌豆尖是春日独有的

“鲜灵选手”

不仅清爽解腻

还富含维生素与膳食纤维

和鲜嫩肉丸同煮

妥妥的春日必吃

做法也极简

豌豆尖烫30秒~1分钟

捞出备用

肉馅加调料朝一个方向搅匀、摔打上劲

挤成肉丸煮至浮起

热气裹着肉香与清鲜

翠绿点缀清亮汤色

颜值口感双在线 

汤清味鲜,温润不燥 

这一口春日鲜,暖到心底 

今天就动手

把春天喝进肚子里❤️

报送:头桥街道(杨倩)

编辑:何芹

•end•

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