就馋这一口！来吃正宗的东北烤肉啦 | 寻味杨浦

推门进店

各种墙饰、海报

彰显着东北人的热情豪爽！

开放式座位让空间格外敞亮

炭火的温度、烤肉的滋滋声

围绕餐桌的欢声笑语

共同构成了东北烤肉

特有的热闹氛围

杨记的老板是地道的齐齐哈尔人

他将家乡烤肉带到上海

说起齐齐哈尔烤肉，精髓就是

肉好、料足、炭火旺！

最后还有蘸料

用瓜子花生碎、腰果、苏子

孜然、五香粉等特制而成

有浓郁的坚果香气

给一份东北烤肉画龙点睛

杨记的招牌之一

 “酸菜肥牛” 

与普通烤肉不同

这道菜的烤法颇有讲究

需要先将酸菜围成一圈

再把肉一股脑放在烤盘中间

待肉微微变色

拌着酸菜就可以开吃啦

牛肉的油脂与酸菜的酸香

在炙热的烤盘上发生奇妙反应

脆爽的酸菜吸足牛油

香而不腻，提味增鲜

另一道绝对不能错过的菜品是

 “浇汁牛五花”

外焦里嫩

浇汁的鲜美融入牛五花

咀嚼时焦香、肉香、鲜香

在口中交融~

吃过烤肉后

再来一口爽口的冷面

东北大拉皮或者东北冻梨

这些地道的东北小吃

清爽解腻！

多年来，

杨记坚持着不变的原产地直送

始终保证所有肉品

从黑龙江直达上海

确保食客每次品尝到的

都是地道齐齐哈尔风味

还有不变的实惠本色

在保持品质的同时

坚持亲民价格

人均百元左右就能吃得心满意足

让众多食客成了回头客

这个周末

到五角场创智汇

用一顿热气腾腾的东北烤肉

治愈身心吧！