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美食厨房 | 米乳奶茶

转自:上海嘉定 2025-11-08 17:44:28

米乳奶茶

口感绵密又香甜

小嘉教你做出不输奶茶店的美味

教程奉上↓

制作步骤

1.在熟米饭中加入适量牛奶。

2.根据个人口味,加入适量炼乳。

3.打发成较为均匀细腻的米浆状态。

4.将打发好的米浆倒入破壁机,加入适量牛奶和糯米。

5.将打制好的米乳倒入杯中。

6.煮制红茶,萃取出浓郁茶汤。

7.倒入过滤出的茶汤并搅拌,使米乳与奶茶充分融合。

8.倒入奶盖。

9.撒上米花,即可享用。

制作简单、口感独特,

一起试着做做看吧~

通讯员:张艺

编辑:惠奕(实习)

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