即便如此
咖啡也并非适合所有人
有8类人不能盲目喝咖啡
一定要特别注意
一起来看↓↓↓
咖啡中含有较高的咖啡因，具有一定的提神效果。咖啡因与机体供能物质三磷酸腺苷（ATP）的代谢物腺苷结构相似，可竞争结合引起疲劳和睡眠信号的受体，发挥促进觉醒、改善疲劳的生物活性。
正因为如此，很多上班族都要依靠咖啡来打起精神，努力工作。
有研究显示：咖啡因在人体吸收迅速，一般在饮用后15分钟至2小时就能达到峰值，扩散全身，并跨越血脑屏障。在成人体内的半衰期一般为2.5~4.5小时。所以，一般情况下在计划睡觉的5小时以前喝咖啡，对正常人的睡眠不会有太大影响，比如22点睡觉，那就下午5点之前喝咖啡。
不过，不同人群对咖啡因的耐受程度有差异，对于本身就睡眠不好、存在失眠、睡眠障碍的人群还是得尽量少喝或不喝咖啡。
但是对于恶性心律失常人群以及咖啡因敏感的心律失常高风险人群来说，还是要尽量避免摄入咖啡因。
400毫克的咖啡因相当于不超过4杯纯咖啡（150毫升/杯），如果是买来的咖啡，可以对比包装标签上每杯咖啡因的含量来计算杯数；如果是一小包1.8~2克的速溶咖啡，一般每天最多不超过5袋。
咖啡具有刺激胃肠道的作用，会促使胃酸分泌量增多。
不过，对于胃肠道功能本身处于正常状态的人而言，这种胃酸分泌的变化并不会对身体健康造成影响。但对于本身就有胃病，比如患有胃溃疡、胃酸分泌过多、胃食管反流病的人群，经常或者过量饮用咖啡可能会导致恶心、呕吐、胃反酸、烧心等症状。
一般情况下，肠易激综合征患者对咖啡因比较敏感，饮用后可能会增加胃肠不适、腹泻的症状。降低咖啡因的摄入量，有助于减少肠易激综合征相关症状的出现概率。
不过，对于已经患有骨质疏松的人群，《老年骨质疏松性疼痛诊疗与管理中国专家共识（2024 版）》中建议应当避免过量饮用咖啡。
相关研究指出，咖啡中含有的咖啡因，可能导致青光眼患者出现眼压异常升高的情况，因此咖啡因也被认为是促使青光眼病情发展的一个危险因素。
所以，青光眼患者在日常生活中应避免饮用咖啡这类高含量咖啡因的饮品，避免眼压升高及波动对眼睛进一步造成伤害。
之所以建议儿童青少年尽量不喝咖啡，是因为他们正处于生长发育的关键阶段，身体代谢咖啡因的能力要比成年人弱。这种较弱的代谢能力不仅可能干扰他们正常的睡眠，还会对身体的生长发育造成不良影响。
此外，《中国儿童青少年零食指南（2018）》中也有明确表述：含有咖啡因成分的食物，会对儿童的大脑发育及其正常功能产生负面作用。
因此12岁及以下儿童禁止摄取咖啡因，不喝浓茶、咖啡等含咖啡因的饮料。
因此，对于平时就没有喝咖啡习惯的女性，建议孕期和哺乳期不要饮用咖啡；而对于平时就一直有喝咖啡习惯的女性，最好限量饮用咖啡。
总结
《咖啡与健康的相关科学共识》中建议：普通成人每天咖啡因摄入量应控制在 400毫克以内。
喝咖啡对健康颇为有益
但也得限量
因不同人群对咖啡因耐受度不同
文中提及的 8 类人群及咖啡因敏感人群
应依自身情况限制或避免摄入咖啡因
资料 | 新华社
编辑 | 查艺宁
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