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“国庆稻”开镰,马上又能吃上香喷喷的新米啦

转自:上海嘉定 2025-09-18 14:20:13

时下已步入早稻成熟收割的黄金时节,在嘉定稻田里,早稻金灿灿一片,挂着沉甸甸的稻穗随风摇曳。9月15日,嘉定各合作社陆续开割“国庆稻”,田间地头一片繁忙而热闹的景象。

记者来到位于华亭的上海馥垚果蔬专业合作社,收割机在稻田里往来穿梭,割稻、脱粒、吐秆一气呵成。

据了解,今年嘉定部分合作社在区农技中心的指导下,对早稻品种进行了优化调整,将原本种植的“松早香1号”更换为“沪早粳193”。这一新品种经过3年的试种,展现出了优良的性状。它成熟期早,普遍在9月中旬收割,且口感软糯香甜,在早稻品种中备受市场青睐。

“今年的天气条件还不错,极端天气比去年少,所以水稻生长情况、稻米质量都比去年好。产量达1000斤/亩,比去年提升了35%,在早稻品种里属于高产。”上海馥垚果蔬专业合作社负责人陆云亭表示。

随着收割机将新鲜采收的稻谷倒入运粮车,不一会儿,运粮车里便堆起一座座粮食小山,空气中也弥漫着清新的稻香。接下来,这些稻谷将运输至烘干房,历经烘干、除杂、碾米等一系列工序预计将在今年国庆期间走上市民的餐桌。

今年,全区水稻种植面积为7.5万亩,其中“国庆稻”种植面积2000亩,最近均进入采收阶段。下阶段,区农业部门将以“绿色生产”和“提高单产”为抓手,持续加强技术指导与服务,加大农业科技创新力度,推广先进的种植管理模式,全力保障粮食生产安全,推动农业高质量发展。

撰稿:彭晓妍

摄像:蔡陈皓

编辑:袁悦

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