美食厨房丨西瓜麻薯

食材准备

食材：西瓜汁340克、糯米粉200克、玉米淀粉60克、白砂糖20克、玉米油50克

制作步骤

1.西瓜切小块，打成汁。

2.糯米粉、玉米淀粉、食用油中倒入西瓜汁，搅拌均匀。

3.搅拌好后，倒入不粘锅，小火翻拌至熟透。

4.稍微冷却后戴上手套揉拉几次。

5.撒熟糕粉防粘，搓成条状。

6.用刮板切成小三角形，完成。