今天(8月6日),松江依旧延续高温模式,区气象台已连续4天发布高温黄色预警信号。暑热也让冰块供应成了各大商场、菜场、工厂的关键环节,连日来,新桥镇的玉湖制冰厂从凌晨便开始灯火通明,加班加点输送冰块,保障各行各业的用冰需求。
上午9时半,记者来到玉湖制冰厂,只见工人先是操作遥控器将装有冰块的容器放入水池,再遥控吊钩上下浮动容器使冰块迅速脱模,最后翻转容器将制成的冰块倾倒出来。紧接着,在一旁等待的工人们有序分工,用铁钩将一条条冰块依次搬运至运输车上。“主要是送到菜场和工厂,多的话一天两三趟,少的话一趟,要是大车的话,一天送一二十吨。”运输工人卢师傅告诉记者。
据了解,该制冰厂的客户均为上海本地单位,距离相对适中,因而在运输层面除了基本的棉被、布料等,无需做额外保障措施便能实现“小时达”且保证冰块不会融化。不过,由于今年上海夏季高温日数量有所减少,该制冰厂的业务量较去年有明显下降。“比去年大概差了三分之一,还是跟温度和台风有关系。”负责人卢飞介绍。
据了解,玉湖制冰厂的标准冰块重量为85至100斤,今年暑期日均出冰量为1500条左右。目前,该制冰厂出冰高峰时间段为凌晨3时至中午12时,销售旺季集中在七八九3个月。
■记者 陈俊杰 见习记者 朱玟 摄报
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