
甜蜜"陷阱"
本期科普嘉宾
谢壮丽
同济大学附属同济医院内分泌代谢科副主任医师,兼任中国心脏联盟心血管疾病预防与康复专业委员会上海联盟委员,上海市医学会教育技术专科分会委员

KEEP HEALTHY
KEEP HEALTHY


糖尿病前期并非凭空出现
不良生活习惯是主要推手↓
KEEP HEALTHY
糖尿病前期并非静止状态,也并非不影响身体机能,若不及时干预,后果也很严重。
2型糖尿病
最主要的风险是进展为2型糖尿病。据统计,每年约有5-10%的糖尿病前期患者发展为2型糖尿病,一旦确诊糖尿病,只是单纯的饮食控制和运动治疗通常已很难把血糖控制得很好,往往需要终生用药治疗。
心血管疾病
糖尿病前期患者发生心梗、中风的风险显著高于血糖正常人群。
微血管病变
糖尿病微血管病变悄然发生,比如视网膜病变(视力下降、失明风险)、肾脏病变(蛋白尿、肾功能衰竭风险)、神经病变(手脚麻木、疼痛、胃肠功能紊乱)。
其他健康问题
增加其他健康问题患病风险,比如脂肪肝、多囊卵巢综合征、认知功能下降、甚至某些癌症。
KEEP HEALTHY
糖尿病前期就是个体检 “纠错键”,如果我们及时调整,能把血糖拽回安全区。
常见问答
有哪些看来健康但隐藏大量糖的食物?
除了我们熟知的油炸食品、含糖饮料、糖果等食物要尽量避免之外,还有一些看起来健康的食物也含有大量糖分,比如风味麦片、一部分酸奶、沙拉里的沙拉酱、罐头水果(糖水浸泡)、蜜饯等,食用过多也会造成胰腺负担过重。

有哪些指标可以看食物对人体升糖的影响?
含糖量是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。我们平时食用的小麦、大米、燕麦、高粱、米粉、面食、面包、饼干、蛋糕等含糖量都是比较高的。水果中像草莓、圣女果、柚子、西瓜等含糖量比较低。
血糖生成指数(GI)是一个相对而言的数值,表示这个食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。
食物中所含的碳水化合物的类型和结构越简单,升糖指数越高。精加工、加工成糊状的食物更容易被吸收,升糖速度也更快,如稀饭的升糖速度远比干饭快。
糖尿病前期患者可以吃西瓜等水果吗?
西瓜含糖量不算高,但是升糖指数比较高,所以吃的时候不能一次性吃太多,可以放在两餐中少量吃,避免血糖急剧升高带来的各种风险。
其他水果,像草莓、圣女果、柚子等含糖量比较低,柿子、红枣、香蕉等含糖量比较高,要尽量少吃;升糖指数比较低的有草莓、蓝莓、猕猴桃、苹果、柚子等,升糖指数比较高的有龙眼、菠萝、芒果、葡萄干等,糖尿病前期或者糖尿病患者要根据情况选择并注意食用量。

睡眠不足会影响血糖水平吗?
会影响!
1)睡眠不足会导致体内应激反应的激活,增加炎症和氧化应激从而损害胰岛β细胞功能,进而导致胰岛素抵抗的发生。
2)睡眠时间不足会导致饥饿激素(胃饥饿素)水平升高,而抑制食欲的激素(瘦素)水平下降,这种激素失衡会导致个体饥饿感增加,从而引发不健康的饮食行为。
3)昼夜节律紊乱会影响胰岛素的分泌和敏感性,降低体内葡萄糖的利用效率。

转自|上海发布