炎炎夏日,如何吃得清爽又舒心?徐汇区天平街道新里137党群服务中心里,社区食堂和商户们联手送上“清凉福利”,让居民在家门口就能感受实实在在的夏日关怀。
社区食堂贴心推出八款消暑菜品,涵盖热菜与冷食,满足居民夏日饮食需求。
市民们排队选购
热菜中有苦瓜牛柳,苦瓜能明目祛火,富含维生素,搭配含优质蛋白和铁、锌等微量元素的牛柳,营养丰富;“荷塘月色”中荷兰豆、莲藕、木耳等食材清爽可口;冬瓜排骨汤则有消食功效,这几款热菜口味清淡,很对老年人胃口,高峰期常常供不应求。冷食方面,有上海人喜爱的冷馄饨,还有朝鲜冷面、鸡丝凉面。此外,还有经过口味调整以适应上海人喜好的四川特色钵钵鸡,荤素搭配,深受欢迎。
消暑菜品
社区食堂店长马炎表示,夏季炎热,老年人胃口不佳,这些消暑解腻的菜品正是考虑到他们的需求,后续也会根据居民反馈持续售卖和提升。
隔壁的“上海老字号”乔家栅也推出了“降温神器”。细腻的绿豆糕、Q弹的薄荷糕,配上酸梅汤、盐汽水,成了午后最佳搭配。社区居民出示汇享福优惠卡,还能享受额外优惠。
乔家栅推出消暑产品
7月9日起,在乔家栅单次购买金额满10元,加1元就能换购1瓶盐汽水,换完即止。不少市民前来购买,一位老年居民分享道:“我常来买这些夏季特色食品,这次买了四样东西,打完折只花了二十多元,很实惠。这里离家近,服务态度也好。”
诺奶奶面包店推出9.9元的夏季新品活动,包含单球冰激凌和面包,比原价便宜了一半多,活动将持续到7月20日。据其市场负责人苏先生介绍,夏季大家对清凉食品需求大,借助街道给予的帮助,店铺降低利润,将实惠回馈给老百姓。此外,诺奶奶面包店开业一年多来,积极参与社区活动,坚持为环卫工等群体送爱心,每晚8点后,会将当天的面包通过街道专人送到环卫工手中,用实际行动传递温暖。
诺奶奶面包店
一份夏日美食、一块糕点、一份冰激凌……这些带着温度的夏日美味,不仅驱散了暑气,更拉近了邻里距离。在天平街道,这份“清凉”还将继续传递。
记者:曹香玉、陈文卿
编辑:陈海笑
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