当非洲小伙遇见松江乡村，会碰撞出怎样的火花？初夏时节，来自刚果（布）的留学生大壮走进叶榭镇兴达村，开启了一场收获满满的乡村之旅。这个以“兴达”为名的村落，正通过非遗体验、互动游乐、盘活闲置资源等创新实践，成为松江乡村全面振兴的生动写照，给大壮留下了难忘的记忆。
刚踏入兴达村，大壮就被空气中若有若无的香甜气息吸引。“是什么好吃的点心吗？”带着好奇，他来到八十八亩田拜师学艺，亲手体验制作上海市非物质文化遗产——叶榭软糕。蒸炉热气腾腾，糯米粉等原料整齐摆放。在师傅的指点下，大壮筛粉、放馅、蒸制......一步步完成自己的软糕“作品”。“软软的，糯糯的，太好吃了！”一口咬下，大壮的眼睛瞬间亮了——这唇齿间的香甜，不仅征服了味蕾，更叩响了他心中对江南文化的认同之门。
告别软糕的香甜，大壮摇身一变，化身“挖藕师傅”。在兴达村的藕塘里，他套上防水裤，踩进齐膝淤泥，虚心向村民讨教挖藕的门道。屏息凝神，顺着荷叶根小心翼翼摸索，当拽出带泥的莲藕，再经清水冲洗露出雪白的藕段时，大壮兴奋地咬了一口：“从泥里竟然能挖出这么白、这么干净、这么脆的宝贝！自己挖出来的，吃起来感觉更甜了！”
午后阳光洒在“千步泾小院”，餐桌上是热气腾腾的南瓜塌饼和扎肉。周红梅阿姨经营的农家乐里，老宅子旧貌焕新颜，处处有巧思。叶榭镇旅游公司经理吴叶飞介绍，这里是镇里首个由村民利用自家宅基地改建的农家乐“样板间”。镇里多个部门联动，为周阿姨办齐营业执照、餐饮证等手续，打通了村民自主创业的“绿色通道”。
政策赋能，激活乡村一池春水。2022年，松江区下发《关于依法有序推进农村闲置住宅盘活利用试点工作的通知》，打通了盘活闲置资源的政策堵点；2023年，“庭院经济”首次写入中央一号文件，更为兴达村里“小院经济”的发展注入强劲的东风。吴叶飞亮出成绩单：2025年上半年，兴达村接待游客达10万人次，部分村民预计年增收约3万元。
一天的体验结束，大壮感慨万千：“今天我算明白为啥这里叫‘兴达村’了！做软糕、挖莲藕、吃农家菜、看老房子变新花样……这里的日子，真是又热闹又新鲜！”他决定下次要带上中国同学和留学生朋友们，一起来感受松江乡村的这份“兴旺发达”！
记者：母萌 周雨余 沈一帆 黄志远
编辑：周雨余 沈莉娜
审核：周样波 周正豪
