可生吃爆浆的“牛奶玉米”，崇明有！

走进大棚，放眼望去，一排排玉米植株挺拔齐整，郁郁葱葱，长势喜人。随手摘下一根玉米，剥去浅绿色的外衣，晶莹洁白、饱满紧实的玉米粒便展露眼前。指间轻轻一按，汁水瞬间四溢，令人垂涎欲滴。

据介绍，不同于普通玉米，牛奶玉米食用方式特别，可像水果般直接生食。另外，它的口味也很独特，咬一口直接爆浆，脆嫩香甜间萦绕着淡淡奶香味。咀嚼时没有渣滓，十分清爽，口感绝佳。

上海尧农农业科技有限公司负责人樊尧种植牛奶玉米已有三年。起初，他只是小规模尝试，后在获得市场不错的反响后，便逐步增加种植规模，如今已扩大至10亩。为培育出优质牛奶玉米，在种植过程中，樊尧下足了功夫。

“种植牛奶玉米时，我们在地里埋了很多用羊粪发酵而成的有机肥，以此增加土壤有机质含量，进而提高产能与品质。另外，在低温天气时，我们采用多层薄膜覆盖保温，用心呵护每一株玉米生长。”樊尧说。

目前，牛奶玉米每根售价为6元，基地主要以订单销售和现场采摘的形式进行售卖。这批水果玉米采摘期将持续至6月下旬，感兴趣的市民可前往采摘体验。