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指尖医生|揭秘“冬吃萝卜夏吃姜”的中医智慧

转自:上海宝山 2025-06-02 08:29:50

传播健康知识 介绍疾病预防

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医师介绍

华山医院 中西医结合科 

主治医师 张前福

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“俗话说‘冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方’,这句话到底有没有道理呢?今天我们就从中医角度分析一下!”  

首先,夏季吃姜可以驱寒暖胃,平衡暑湿。因为夏季人体阳气在表,内脏虚寒,加上夏季贪凉,易伤脾胃阳气,导致腹泻、食欲不振。生姜性温,可温中散寒,祛除体内寒气,调理脾胃功能。所以夏季吃姜是有道理的。推荐姜枣茶:生姜3片+红枣5颗煮水,晨起饮用,驱寒暖胃。当然,阴虚火旺、长痘便秘者应该少吃。

其次,冬季吃萝卜可以清热消积,通气润燥。由于冬季阳气内敛,人们多食油腻进补,易积内热。萝卜性凉,能清热化痰、消食导滞,能缓解腹胀、便秘。且萝卜富含维生素C和膳食纤维,有助消化、增强免疫力的作用。 推荐萝卜炖排骨,能解腻降火,适合搭配羊肉等温补食材。 

最后,我们应该顺应自然,平衡饮食,才是养生真谛!你学会了吗? 

记者:缪婧瑛 卫珏

编辑:潘乔雨

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