今天迎来二十四节气中的小满。小满是夏季的第二个节气,小满过后,上海将进入闷热潮湿的天气,许多体弱多病者会有胸闷、呼吸不畅、乏力等症状。相关人士提醒,小满过后,应注意饮食调养,防病养生。
记者在长春食品商店看到,前来挑选相关养生食材的市民不断。营业员告诉记者,近期陈皮、莲心、薏仁、小米等食材卖得比较好。营业员告诉记者:“现在进入夏季了,食欲不振的人可以用荷叶、山楂和陈皮泡茶,能够起到清热化痰、理气开胃等作用。如果湿气重,可以熬点粥,把莲子和小米放在一起,一个星期吃3次左右。如果经常出现消化不良、恶心、腹泻等症状,可以用陈皮和薏仁烧半个小时,做成陈皮薏仁汤,这样可以提振食欲。”
小满期间,多吃时令新鲜蔬菜对健康也有好处。记者在蒙西菜场看到,前来购买时令蔬菜的市民不在少数。
据介绍,鲜嫩的黄瓜对口腔溃疡能起到一定的治疗作用;小满雨水增多,容易出现腹泻和便秘,可以吃点蒜薹,因为蒜薹里含有辣素,其杀菌能力是青霉素的十分之一,有利于保护肠道;从中医角度来看,苦瓜能够除邪热、解劳乏、清心明目,很适合当季食用;而芥蓝的维生素C和钙的含量很高,还含有丰富的硫代葡萄糖苷,它的降解产物叫萝卜硫素,经常食用,对于提升人体免疫力有一定的好处。