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“大零号湾”不止有科创,还藏着那么多烟火气!去看看→

转自:今日闵行 2025-05-18 08:00:19

想探寻街巷深处最地道的烟火滋味?想解锁社区周边不为人知的宝藏好店?街区书记化身“探店官”,亲自甄选、诚意推荐!从街角老店的独家手艺,到巷尾新铺的创意风味,带你感受家门口的幸福烟火气,速来围观↓

在“大零号湾”浓厚的科创氛围中,不仅跳动着前沿的科技脉搏,更有充满生活气息的宝藏店铺。让我们跟随沧源街区党组织书记滕煜的脚步,感受“大零号湾”烟火与温情交织的街区魅力。

Oui Ellen烘焙坊

用爱烘焙,温暖社区

推开Oui Ellen的木门,麦香与黄油的香气扑面而来。店主Ellen热情地介绍起陈列架上的特色单品:菠菜肉馅恰巴塔将翠绿的菠菜叶与粉红的肉粒揉入面团,既美味又营养;蘑菇包最受小朋友喜爱,圆润可爱的外形裹着焦糖色光泽,咬开后菌菇与奶酪交融的内馅香气四溢。Ellen笑着补充:“我们坚持手工现制,凌晨4点就开始揉面,不用预制馅料,每一款都饱含着对家人般的关怀。”

Oui Ellen原以线上团购的模式经营,凭借匠心风味积累了一批忠实顾客。受华谊万创·新所科创氛围吸引,今年1月店铺搬迁来此。区别于标准化生产的连锁面包店,Oui Ellen更注重独特性与温度感:从店招到包装袋,再到小程序,一体化设计统一logo标识,小清新风格颇受青年人和园区白领喜爱。大家常利用闲暇时间线上下单,下班后取走。

街区党组织联动园区公众号助力推广,现在线上订单占比显著提升,在一众连锁品牌中走出了差异化路线。”店主Ellen感激地说。

如今的Oui Ellen不仅是一家面包店,更是成为了科创园区里最具温度的“社区厨房”。这里定期还举办“小小烘焙师”体验课,通过对接街区商户联盟,与街区党支部合作,共创友好街区。

“科创园区的活力,既需要硬核技术,也离不开这样的柔软温度”,滕煜说。Oui Ellen的故事,正是党建引领下商业活力与社区温情交融的生动写照。

营业时间:周二至周日10:00—19:30

推荐:蘑菇包、菠菜恰巴塔、蒜香乳酪包

御陕坊陕西面馆

传承地道风味,融入街区温情

走进御陕坊,浓郁的陕西风味扑面而来。店主吴老板一边熟练地制作油皮扯面,一边向街区书记介绍家乡的特色油泼扯面:“面条宽如裤带,手工制作,口感筋道。再淋上滚烫的菜籽油,激发出辣椒的焦香,搭配上丰富的配菜,味道美极了!”

Biángbiáng面也是店里的招牌之一,四合一的浇头,让面条的口感层次丰富。腊汁肉夹馍更是备受欢迎,馍皮酥脆,肉馅肥瘦相间,卤香四溢,吸引了附近不少交大学生常来打卡。“这个肉夹馍,我们每天都要准备好多,常常供不应求。”吴老板言语间满是骄傲。

对于街区类的“小个专”商户,街区党组织通过常态化走访,了解他们的需求,积极协调解决问题。“我们主动上门发放服务联系卡,从修树修路到政策咨询,通过联动街道城建中心等部门,快速响应商户诉求,目的是希望让御陕坊这样的‘宝藏小店’经营无后顾之忧”,滕煜介绍。

过去经营过程中,吴老板常因遇到困难不知向谁求助而发愁。如今,在街区党组织的帮助下,很多问题迎刃而解,他心里也有了底气。在街区党组织的引领下,吴老板加入了源枫景苑路管会,并担任了路管会副会长,而御陕坊也积极参与社区活动。吴老板表示,希望能为街区发展贡献更多的力量。

营业时间:10:00—21:00

推荐:油泼扯面、Biángbiáng面、腊汁肉夹馍

“好的营商环境就像阳光和雨露,滋养着每一家店铺的成长。”从Oui Ellen烘焙坊的温暖故事,到御陕坊陕西面馆的地道风味,每一家店铺都承载着梦想与希望。在“大零号湾”沧源街区的创新氛围中,我们看到了党建引领下营商环境优化带来的显著变化,也感受到了街区的创新活力与人文温情。

沧源街区党组织阵地

阵地地址:剑川路953弄106号

开放时间:周一至周五 9:00—17:00

联系电话:18918325561

图文:江小川
编辑:陈梦玲(实习)
初审:陈依婷
复审:林心怡
终审:刘垦博

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