我的位置：上观号 > 上海奉贤 > 文章详情

鲜掉眉毛！奉贤这个村草菇抢“鲜”上市啦！

转自：上海奉贤 2025-05-06 14:30:46

万众期待的“鲜味担当”

四团镇四团村里的草菇，终于闪亮登场

这一口鲜嫩爽滑，错过真的要“拍大腿”

清晨，村里的菇棚内已是一片忙碌

一颗颗圆润饱满的草菇从菌床上“探出头”

这里的草菇采用传统种植方法，以“棉籽壳”为培养料，最佳种植时间为3至11月，最佳种植温度为30℃至35℃，菌膜未破、菇体鸡蛋大小时采收。轮作种植，同一菇房连续种植不超过两茬，需消毒后休棚。

在温暖潮湿、通风良好的环境中自然生长，每一颗草菇不打农药、不施化肥，但都白白胖胖、圆滚滚，从田间到餐桌，新鲜直达，品质绝对经得起考验！

“可别小瞧这小小的草菇，它可是‘营养尖子生’！富含蛋白质、维生素C、膳食纤维以及钙、铁、磷等多种微量元素。维生素C能增强免疫力，膳食纤维促进肠道蠕动，蛋白质给予身体活力。老人小孩吃了强身健体，上班族吃了补充能量，妥妥的全家健康 ‘守护者’！”工作人员介绍道。

想不想品尝一下这份“鲜”味呢

快来开启一场舌尖上的鲜味之旅吧

（点击图标导航前往）

报送：黄施雨（四团镇）

编辑：王鹏

• end •

往期精彩回顾