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注意!羊的这些部位吃不得

转自:上海杨浦 2025-04-10 08:04:09


涮羊肉、羊肉串、手把肉……餐桌上,羊肉是不少人的心头好!但是,你真的知道羊肉该怎么吃吗?一起来看↓↓↓

按照“营养高,口感好”的标准,建议吃这4个部位:羊上脑、羊里脊、羊颈肉、羊胸肉。

按照“高脂,高热量,高胆固醇,但确实好吃”的标准,建议少吃这4个部位:羊肋排、羊肩肉、羊尾油、羊杂(以羊肺为例)。

⚠️含有病变淋巴结、甲状腺、肾上腺的羊肉,因含有病变组织或者内分泌腺,对健康有威胁,千万不要食用。

资料丨央视新闻

编辑丨文茜婷

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