鸡肉的营养价值高，
价格便宜，
属于相当优秀的高蛋白低脂食材。
你真的知道鸡肉怎么吃吗？
我们按照
“高蛋白、低脂肪、低胆固醇、
低热量”的标准
挑选出4个建议吃的部位：
鸡胸、鸡腿、鸡胗、
鸡脖子（去皮）
01
鸡身上最值得吃的4个部位
同时以
“高脂肪、低蛋白、高胆固醇、
高热量”的标准
选出建议少吃的3个部位：
鸡皮、鸡爪、鸡翅
02
鸡身上建议少吃的3个部位
鸡屁股（鸡尖翅）
对健康有威胁
宁愿扔了也别吃
03
鸡身上这个部位宁愿扔了也别吃
资料 | 科普中国
编辑 | 奚宇轩
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