春分节气特点 春分是二十四节气中的第四个节气,春分的“分”有两层含义:一是平分了昼夜,使得白天和黑夜的时间大致相等;二是平分了春季,将春季划分为前半段和后半段,标志着春天的中点。气温回升,万物复苏,春意融融。人们可以感受到春天的气息,欣赏到繁花似锦的美景。 饮食养生 春分至,人体的肝阳、肝火、肝风会随着春季的阳气升发而上升,容易“肝强脾弱”湿邪留恋,难以祛除。易乏,易烦,易不寐。因此,饮食方面要注意养胃健脾祛湿,唐代著名医学家孙思邈在《千金要方》中提出“春时宜食粥”,喝粥降春火。 茯 苓 粥 1 食材 茯苓15克,粳米200克,红枣4枚,冰糖适量。 2 做法 2.加入适量白糖调味。 3 功效 茯苓性甘、淡、平,归心、脾、肾经,可利水渗湿,健脾安神,具有较强的利尿作用。 粳米具有健脾养胃、止渴除烦、固肠止泻之功效。 红枣具有补气养血、健脾益胃、宁心安神的功效。 此粥具有利水渗湿,健脾宁心的功效。用于脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠的患者。







