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美食厨房 | 爆竹迎春

转自:上海嘉定 2025-01-30 15:16:09

叮~过年出彩小妙招来了

只需一盘简单新颖创意菜

便可惊艳朋友圈

小嘉推荐这道爆竹迎春

一起学着做起来~

食材

肉馅500克、胡萝卜3根、鲜鸡汁、葱姜蒜适量

步骤

1.萝卜洗净备用。

2.根据个人口味,在肉馅中加入调味料、葱姜蒜和鸡蛋清,并搅拌均匀。

3.将萝卜刨成薄片,水煮1分钟后,捞出过凉水。

4.将萝卜片卷起,加入适量肉馅,用萝卜丝做点缀,上锅蒸8分钟即可出锅摆盘。

一道好看又好做的爆竹迎春

你学会了吗?

通讯员:董红
编辑:徐宇

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