寒冬里的快乐源泉是什么？
答案当然是热气腾腾的碳水
今天，小嘉带来一道黔味酸汤饭
让人一口沦陷，直呼人间值得
蟹味菇30克、胡萝卜30克、豆芽30克、番茄50克、米饭100克、白菜30克、蒜末10克、酸菜30克、牛肉片120克、火锅汤底调味料1袋
1.将食材洗净切块备用，注意牛肉片用适量食盐、食用油腌制15分钟后放入锅中煎熟捞出。
2.热锅冷油炒香蒜末酸菜，锅中加入清水煮沸，再放入火锅汤底调味料提鲜增香。
3.依次加入蔬菜和菌菇，盖上锅盖焖煮5分钟。
4.倒入米饭和牛肉翻炒均匀，中火收浓汤汁即可。
米饭、蔬菜、肉类的混搭
味蕾被酸辣的独特风味所征服
@屏幕前的小伙伴
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