小雪是冬季第二个节气，

气候寒未深且降水未大，

寒潮和冷空气活动频繁。

二候 |天腾地降，天为阳，地为阴，到了小雪节气开始，阳气上升阴气下沉，阴阳不再相交，天地间一片寂寥。

三候 |闭塞成冬，由于天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。

腌 腊 肉

民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。

吃 刨 汤

吃“刨汤”是土家族的风俗习惯，在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。

吃 糍 粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，古时糍粑是南方地区传统的节日祭品。