泽普羊肉经过馕坑的烤制,再配以各种香料和调料,色泽金黄、外焦里嫩、香味扑鼻,是不容错过的美味。来自泽普的金胡杨餐厅和蜜甜餐厅将南疆特色烤羊肉带来现场与大家共享。七宝的羊肉多为白切或水煮,将整只羊下进熬了1天的老汤烹煮5小时以上,捞出拆骨,放在砧板上自然“结冻”,肥而不腻、酥而不烂。
究竟是泽普羊肉更加带劲,还是七宝羊肉更加鲜嫩?来美食体验区,闵泽羊肉大pk,看你pick谁?
新疆素有歌舞之乡美誉,本次美食文化节期间,将有泽普文工团在活动现场为大家带来专业新疆歌舞表演,在为大家带来艺术享受的同时,也将传递新疆人民对于音乐、对于生活的热爱。2024新疆泽普味道美食文化节还同步上线小程序“闵泽味道”,所有到场观众都可以在现场参与小程序互动打卡活动。活动共设定5个互动打卡点位及2个互动游戏专区,完成打卡即可在横沥路兑奖区兑换10元代金券或泽普特色文创礼品一份,完成游戏挑战可获赠泽普特色小零食一份。数量有限,先到先得。地铁:乘坐轨交9号线至七宝站,从1号口出站后步行约10—15分钟即可到达七宝古镇青年路入口。公交:您可以乘坐多条公交线路到达七宝古镇,包括803、513、87、91、92、92B、753、763、莘北专线、沪松线、沪陈线等。自驾:如果您选择自驾,可以导航至七宝古镇,古镇周边设有停车场,停车费用大约为6元/小时。