那些深受大众喜爱的美食小店,往往就藏在居民区的小弄堂里。今天,“宁宁”想和大家分享一家由居民热情推荐的包子铺——弄堂饱包,它开在安西路上,店铺虽不太引人注目,但深受附近居民的喜爱和推荐,这家小店的菜包子还上榜过大众点评“上海菜包子第一名”。
包子是很多人喜爱的早点。一大早,店里的员工就在忙碌地调馅、揉面、蒸包子,透过玻璃窗,可以看到热气腾腾的包子纷纷出炉,让人忍不住想要品尝一口。
弄堂饱包的包子种类有净素菜包、鲜肉大包、红豆沙包、开洋萝卜丝包等。店里的招牌是净素菜包,这款包子皮薄馅大,新鲜青菜搭配豆腐干和油面筋碎,一口咬下去,面皮松软,口感油润鲜香,让人回味无穷。“宁宁”还尝试了鲜嫩多汁的鲜肉大包和馅料细腻的豆沙包,都值得尝试。
弄堂饱包的包子每日现做现蒸,店铺采用明厨明档,顾客在买包子的时候就能看到店员制作包子的过程。此外,店铺还参与了长宁区的“早餐工程”,是长宁区的民心早餐示范点。弄堂饱包还是华阳路街道的“骑手友好店铺”,店里推出了两款针对快递外卖骑手的优惠套餐,这些优惠不仅吸引了更多的外卖骑手前来消费,也为骑手们提供了福利。
弄堂饱包在食客中口碑很好,不仅周边邻里常来购买,还有很多食客慕名而来。有人在网上留言称:“弄堂饱包的包子真的很好吃,特别是菜包和鲜肉包,每次路过都要买几个尝尝。”还有人表示:“这家店的包子价格实惠,味道又好,真的是性价比高。”
弄堂饱包
地址:安西路656号
营业时间:周一至周日 6:00—18:00
撰稿/摄影:李媛媛
编辑:竺嘉茹
责编:高 琴
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