秋冬宜食补~和小虹一起get三道养生汤！

食材：甲鱼一只、老母鸡半只、山药、虫草花少许、黄芪、茯苓、陈皮、枸杞、红枣和葱姜。

功效：益气养阴。

适合人群：气阴两虚（总是容易没力气，易出汗），神疲乏力，自汗盗汗，体质虚弱人群。

禁忌：慢性病急性发作期或急性感染，湿热或痰湿偏重者。

做法：

1. 老母鸡、甲鱼清洗切块。冷水入砂锅，加入料酒、葱姜。

2. 大火烧开撇去浮沫，转小火，煲一小时以上。

3. 加入山药等剩余食材，按口味加盐等调味品。煲30分钟以上即可出锅。

食材：鲫鱼一条、白萝卜切丝、鸡蛋两个，葱姜少许，枸杞、红枣少许（另外可按个人喜好加入豆制品）。

功效：健脾益气，清肺化痰。

适合人群：脾虚（容易肚胀、拉肚子）痰多，体质虚弱人群。

做法：

1. 锅中倒油烧热，鲫鱼煎至两面金黄。

2. 倒入适量开水，放入葱姜，煮15分钟。

3. 放入白萝卜丝、煎好的荷包蛋、枸杞、红枣。

4. 加入胡椒粉、盐等调味品，煮10分钟即可。

食材：鸡肉切块（选用嫩鸡）、椰子肉、姜、椰子水。

蘸料：酱油、小青柠、小米辣、沙姜。

功效：益气补虚。

适合人群：体质虚弱人群。

做法：

1. 椰子水椰子肉倒入砂锅中，加入几片生姜，大火煮开。

2. 倒入洗净切块的鸡肉，煮开后转小火，加少量盐，炖30分钟左右。

3. 按个人口味调制蘸料即可。