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大米、黄精、菌菇、红糖……这些将乐美味登上进博直播间~

转自:上海虹口 2024-11-10 15:28:18

11月9日,在第七届中国国际进口博览会上,福建省三明市将乐县工信局相关负责人做客虹口北外滩馆直播间,为观众们带来了将乐特色好物,推介了将乐美景。

“它区别于市面上的其他竹荪,肉质更厚,口感脆爽……”好山好水好物产,将乐的青山绿水间孕育了一大批优质农特产品——陈记柴窑、赛园蜜饯、将乐红糖、西山竹纸这些来自将乐县的老字号“明星”产品,承载着悠久的历史与文化韵味,这次都来到了北外滩馆。此外,还有被评为国家地理标志产品,赢得市场广泛认可的将乐竹荪与将乐茶油,以及将乐大米、将乐黄精、龙栖山泉、将乐菌菇等10余种特色产品均亮相直播间。

值得一提的是,将乐县的大米、竹荪、红糖这三样农特产品都上榜了上海2024年百县百品。竹荪被称为“菌中皇后”,将乐利用天然优势,在林间河谷盆地中栽培竹荪,将乐竹荪不仅个体大,而且香味浓郁、滋味鲜美,因此被评为国家地理标志产品。同样是国家地理标志产品的将乐红糖,取材于不使用化肥农药的种植甘蔗,制作过程不使用添加剂,并且坚持纯手工制作,具有舒筋活血、驱寒祛湿的功效。将乐大米出自省重点龙头企业的无公害农产品稻谷基地,水稻禾苗长在高山森林环保的环境中,孕育出了优质的高山大米。

将乐是虹口区的结对合作县,拥有1700多年的历史,是福建最早建县的九个古县之一,与虹口渊源颇深。当年支援“三线”建设时期,许多虹口人在将乐留下了青春奋斗的印记。这次将乐和虹口北外滩又相聚进博会,通过线下展陈+线上直播的方式,带领大家“足不出沪”感受“舌尖上的将乐”。将乐县工信局工作人员张荣明表示,希望这场将乐特色产品盛宴在满足大家味蕾的同时,也能吸引线上线下的观众走进将乐,了解将乐的风土人情和文化特色。

记者:顾俪

图片:顾俪、将乐县融媒体中心

编辑:顾俪

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