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味蕾的盛宴!SUFE校园美食节再度登场!

转自:上海财经大学 2024-11-07 20:27:51

SUFE

11月7日,绿叶步行街上彩旗飘扬,欢声笑语不断。作为庆祝上海财经大学建校107周年系列活动之一,由后勤中心精心筹备的“新时代、新财经”校园美食节吸引了全校师生的热切关注和积极参与。

今年美食节档口增加到了30个

品种更加丰富

涵盖了来自全国各地的传统美食与现代创新小吃

烧烤、铁板、地锅、油炸

捞汁、点心、卤味、特色小吃

一应俱全,让人目不暇接

在师生们的热切期盼中

校党委书记许涛等校领导和同学一起

共同切开了1.7x5.8米巨型校庆大蛋糕

校庆蛋糕由食堂点心师傅们连夜制作

157公斤鸡蛋+104公斤低筋面粉

32公斤色拉油+180公斤淡奶油

60公斤哈密瓜+30公斤火龙果

顶部写着“新时代、新财经”

“庆祝上海财经大学建校107周年”的字样

寓意着学校在新时代的征程中继续勇攀高峰

各档口都排起了长龙

炭烤大虾、羊肉串、牛肉串等烧烤

地锅田螺塞肉、鸡翅尖烧芋艿等地道美食

排骨年糕、炸猪排等传统小吃

香气扑鼻,让人回味无穷

SUFE


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“民俗趣味互动区”

糖画师傅以糖为墨,以勺为笔

在纸上勾勒出一个个栩栩如生的动物图案

面塑师傅则巧手捏制出各种形态各异的面人

引来同学们的阵阵惊叹




打糍粑体验区

同学们纷纷拿起木槌

体验着这一古老而又有趣的民俗活动

感受着传统文化的魅力

“消费扶贫金秋行动”专区

来自云南的米线、新疆的干果

青海的牦牛肉干等地道农产品琳琅满目

师生品尝美食佳肴的同时

以实际行动践行消费帮扶

为当地的农民送去了温暖与支持

美食节不仅是一场味蕾的盛宴

更是一次文化与情感的交融





来源 | 后勤实业发展中心

文 | 宋歌 胡佳媚 

图 | 田大有 黄金锐(学)张皖宁(学)

视频 | 李鉥(学) 连锲  编辑 | 谢雅靖

校对 | 李京烁

审核 | 曹东勃 施蕾