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11月7日,绿叶步行街上彩旗飘扬,欢声笑语不断。作为庆祝上海财经大学建校107周年系列活动之一,由后勤中心精心筹备的“新时代、新财经”校园美食节吸引了全校师生的热切关注和积极参与。
今年美食节档口增加到了30个
品种更加丰富
涵盖了来自全国各地的传统美食与现代创新小吃
烧烤、铁板、地锅、油炸
捞汁、点心、卤味、特色小吃
一应俱全,让人目不暇接
在师生们的热切期盼中
校党委书记许涛等校领导和同学一起
共同切开了1.7x5.8米巨型校庆大蛋糕
校庆蛋糕由食堂点心师傅们连夜制作
157公斤鸡蛋+104公斤低筋面粉
32公斤色拉油+180公斤淡奶油
60公斤哈密瓜+30公斤火龙果
顶部写着“新时代、新财经”
“庆祝上海财经大学建校107周年”的字样
寓意着学校在新时代的征程中继续勇攀高峰
各档口都排起了长龙
炭烤大虾、羊肉串、牛肉串等烧烤
地锅田螺塞肉、鸡翅尖烧芋艿等地道美食
排骨年糕、炸猪排等传统小吃
香气扑鼻,让人回味无穷
美
食
“民俗趣味互动区”
糖画师傅以糖为墨,以勺为笔
在纸上勾勒出一个个栩栩如生的动物图案
面塑师傅则巧手捏制出各种形态各异的面人
引来同学们的阵阵惊叹
打糍粑体验区
同学们纷纷拿起木槌
体验着这一古老而又有趣的民俗活动
感受着传统文化的魅力
“消费扶贫金秋行动”专区
来自云南的米线、新疆的干果
青海的牦牛肉干等地道农产品琳琅满目
师生品尝美食佳肴的同时
以实际行动践行消费帮扶
为当地的农民送去了温暖与支持
美食节不仅是一场味蕾的盛宴
更是一次文化与情感的交融
来源 | 后勤实业发展中心
文 | 宋歌 胡佳媚
图 | 田大有 黄金锐(学)张皖宁(学)
视频 | 李鉥(学) 连锲 编辑 | 谢雅靖
校对 | 李京烁
审核 | 曹东勃 施蕾