百合莲子瘦肉粥助您缓解秋燥｜上海市消保委美丽健康专业办

“我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”

每逢季节转换

古人都会用“食粥法”来顺时养生

上海市消保委美丽健康专业办

结合时令节气

教您制作美味健康养生粥

主料：

百合30克、莲子15克、瘦肉200克、米（可选择小米或小米和大米合起来）100克、盐适量。

百合主要有滋阴养肺、养心安神、清热解毒、润肠通便、补脾胃消食等作用。

莲子对补脾止泻、强健心脏、滋补身体、养心安神、清热解毒具有较好功效。

小米味甘咸、具有补脾胃、补肾、养心安神等功效。

大米味甘、性平，具有补中益气、健脾养胃等功效。

配料：

根据个人口味加入适量盐。

制作方法

食用小贴士

功效：健脾益气、安神除烦。

适宜：秋燥导致的失眠人群。