深秋渐近，贴秋膘的时节已然来临。于成人而言，合理贴秋膘可强身健体；对孩子来说，科学贴秋膘有助于生长发育。
在贴秋膘的众多选择中，鸡蛋无疑是佳品。它富含优质蛋白质，常吃益处多多，是健身人士增肌的佳选，也是家家户户的常备食品。
本期交汇点商城为大家带来一款高品质鸡蛋——可生食的黄天鹅鸡蛋。
创新鸡蛋吃法与可生食标准
市面上温泉蛋、班尼迪克蛋、北非蛋、水波蛋、溏心蛋等半熟鸡蛋做法多样，形式新颖且口感嫩滑，小朋友、大人都喜爱。但这些半熟蛋做法都要求鸡蛋达到可生食标准，即确保0沙门氏菌。若生鸡蛋含沙门氏菌且烹饪不充分，可能引发呕吐、腹泻、发烧等症状。而黄天鹅鸡蛋正是一款让喜爱半熟鸡蛋料理的朋友们吃得安心的高品质鸡蛋。
优质鸡种与源头防控
鸡崽选用全球最大蛋鸡育种公司罗曼灰蛋鸡，其产出的蛋品质高、腥味小。从小鸡起就严格控制沙门氏菌，每只鸡苗经过3次沙门氏菌检测，确保鸡蛋源头无感染。生产全过程历经8大环节、24个关键控制点抑制沙门氏菌。
营养定制与环境优化
建立国内可生食鸡蛋研究院，开展鸡蛋品质与风味研究、蛋鸡健康养殖研究、全体系风险控制等研究。同时邀请专业营养师团队，为母鸡量身定制日式配方的“营养大餐”。引进德国、意大利等国际先进鸡舍环境控制设备，如空调、新风系统等，让鸡崽们舒适生活。
严格卫生标准与全面检测
为防范沙门氏菌，采用日本PPQC标准严控卫生，养殖人员需全身消毒、洗澡、更衣后才能进入鸡舍。每月15个点全面沙门氏菌检测，采样数量近 1000个。
精细筛选与出厂把关
出厂的鸡蛋经日本进口设备清洗、紫外线杀菌，杀灭99.5%以上的细菌。每一枚鸡蛋都经过人工筛选、裂纹检测、重量筛选，只有品质上佳的鸡蛋盖上专属身份证后，方可装箱出厂。
选择黄天鹅鸡蛋，就是选择安心与品质，让您在享受美味的同时，为健康加分。快来交汇点商城，点击商品链接下单试试吧！
