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夏日灵魂美食!这6家高人气冷面店,你吃过吗?丨静宝聊天室

转自:上海静安 2024-07-27 20:50:12

无冷面,不夏天!
冷面是上海夏季的传统美食
入口冰冰凉凉
嚼着爽滑劲道
三丝爽脆、辣肉带甜……
不同的浇头也有着不同风味

今天,静宝为大家整理了

静安区的6家高人气冷面店

赶快收藏起来去打卡吧!

王家沙

每年夏天,特地来王家沙吃冷面的人络绎不绝。

图:大众点评@白牙村长喝奶茶

这里浇头的选择非常多,有三丝、香菇面筋、辣肉,还有烤鸭、鳝丝、菠萝咕噜肉、虾仁等。

图虫创意

夏天如果食欲不振,来上一口裹着麻酱和香醋的面条,再夹一口脆脆爽爽的豆芽菜,嘿!开胃!

图:大众点评@白牙村长喝奶茶

地址:北京西路1533号(常德路口)等连锁店

美新点心店

视频截图:楼英俊

美新点心店门口的长队四季常在,尤其是夏天吃冷面的时候,很多阿姨爷叔都专门赶过来,为的就是在炎炎夏日吃上一口记忆中不变的味道。

视频截图:楼英俊

地址:陕西北路105号

春和面馆

图:大众点评@盛歌

春和面馆的历史也十分久远,店里有干了快三十年的老员工。同时,这里也是上海出租车司机聚集休息的地点,饭点时经常排长队,味道正宗又量大,只要去一次,你就能被浓浓的市井烟火气息感染。

图:大众点评@sunfei0330

地址:常德路108号

老盛兴汤包馆

图:大众点评@顺顺猪

老盛兴也是上海的连锁老字号,一到夏天,他家的辣肉冷面成了许多食客的第一选择

图:大众点评@nice王一然

酱料与面条拌匀后,面条不粘连,不是很酸。辣肉虽然有点重口,但再嗦一口冷面,夹几根黄瓜丝,搭配在一起,咪道还是很嗲的。

地址:江宁路101号(近北京西路)等连锁店

莹楼馆

图:大众点评@魔都扒爷

临汾路沿街公房里的面馆,店面比较小,但是生意好到爆!食客说,这家店已经开了几十年了,味道和品质都不错。

图:大众点评@威廉妈妈

有些食客说他家冷面里的酱不是很多,适合口味相对淡一点的人。八宝辣酱、宫保鸡丁、鱼香肉丝……也可以选腰花大肠等重口味的浇头中和一下,吃起来有点甜甜的,很好吃。

图:大众点评@唛唛羊

如果面条吃厌了,还可以选冷馄饨,作为家门口的小店来说,可谓是选择多多啦~

地址: 临汾路691号(近岭南路)

吴茂兴本帮面

图:大众点评@魔都扒爷

吴茂兴透着古色古香的韵味,一看就是老上海从小吃到大的店。茭白丝、青椒丝、肉丝,三丝分明,摆盘也十分讲究。花生酱的酱香也很浓郁,面条入口腻滑。配上一碗酱油清汤,上面飘着几丝香葱,清淡的口味与浓郁的冷面相得益彰。

图:大众点评@孤独的美食家

一碗葱油拌面8元,一碗麻酱拌面13元……吃完了还能免费续面!不说了,明天中午静宝就和小伙伴去吃!

地址:泰兴路325号—6号等连锁店




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编辑:路景斓、谢瑞临(实习)

美编:王菲、桑浩丰(实习)

上海静安微信公众号综合自上海女性、大众点评等


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