“梅子黄时雨”
梅雨季在诗词里总是特别美好。
但在现实生活里,
雨绵绵、湿哒哒、黏糊糊,
又潮又闷又热。
很多人一到梅雨季,
就会乏力、困倦、胃口差、心情烦躁、嗜睡……
这,到底是怎么了?
随着梅雨季节的到来,天气越来越潮湿。空气中的湿度过大,会危害人体健康,中医称之为“湿邪”,也叫“湿热病”。人体的脾胃功能受“湿邪”的影响最大,因此很多南方人一到梅雨季节会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状,还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等。
杭州市中医院老年病科主任医师陈海玲提到,每年梅雨季节,很多人的胃口会下降,这个时候,不建议吃一些刺激性食物去强闯胃口的“大门”。“梅雨季的饮食应按照清补、健脾、祛暑化湿的原则,可吃些清热解毒的凉苦食物,如西瓜、苦瓜、冬瓜和梨等,忌油炸、辛辣及热性食物。多吃低脂、低盐、多维生素且清淡的食物也是夏季食养之道,各种营养保健粥是不错的选择。”
总之,做好梅雨季节的养生很重要。
梅雨季节的饮食要清淡,少吃大鱼大肉,油炸、生冷的食物,冰啤酒和冷饮也要时刻而止,以免湿气内生。可以多吃一些扁豆、薏仁、冬瓜、水芹、赤小豆、绿豆等利于除湿的食物,熬制绿豆汤、红豆汤、米仁粥及百合粥、山药粥等健脾化湿的食物,有帮助消化、缓解疲劳等作用。必要时可服用健脾化湿药物,如藿香正气水、保和丸等,也可以用西洋参、金银花、甘草、菊花等泡茶喝,有清热解火的功效,还能利湿。
运动是缓解困倦、提升胃口的除湿方法,并且要选择能出汗的运动才有效。散步、快走等舒缓的运动对于祛除体湿、化解疲劳作用有限,当你感觉困倦、无精打采时,不妨选择游泳、打球等各类能出汗的运动。
不过要提醒大家的是,运动需要应个人情况酌情进行,切勿过量出汗,运动出汗后适当喝点盐开水补充盐分。尤其是原来就有高血压、心脏病或哮喘等疾病的患者,更要特别注意适当运动,并且一定要在医生的指导下,选择适合自己病情的运动项目,循序渐进地进行。
如果湿气太重,可以通过中医药方式调理,如中药、针灸、拔罐、督脉灸等都可以起到温阳祛湿的功效。
中医调理可以逐寒祛湿、疏通经络、祛除淤滞、行气活血、消肿止痛,具有调整人体的阴阳平衡、解除疲劳、增强体质的功效,有效祛除体内湿邪。
潮潮潮!
随着梅雨季、汛期阶段的到来
高温高湿天气
细菌大量繁殖
极易污染食物
导致食物腐败变质
引发食物中毒
同时,雨量充沛
也让野生蘑菇、野果和野菜
野蛮生长
误采误食风险急剧增加
1.易发霉变:梅雨季节温湿度均很高,属于霉菌喜爱生长繁殖的环境。
2.易受潮:由于梅雨季节空气中的湿度较高,食物若是在开封后未封口或者贮存不当,易造成受潮。
3.易生虫:飞虫较多,繁殖速度快,食品若贮存不当极易生虫或被虫害侵入污染。
4.易腐败:随着气温升高,食物更加容易腐败,人一旦摄入被致病菌污染的食物,极易引发细菌性食物中毒,甚至危及生命安全。
对于不同的食物
可以有不同的防霉变方法:
大米
大米中放入少许干海带,干海带的吸湿能力很强,能使大米保持干燥不霉变。使用一段时间后,干海带拿出来晒干,还能继续使用。
面粉
最好不要放在布袋里。用密封袋保存面粉,让面粉与空气隔绝,可以防止面粉返潮发霉。如果短时间内吃不完,可以放在冰箱冷冻室内。
花生
花生以及豆类等分装成小包装,直接放进冰箱冷冻室即可。
香菇
放在密封的容器内保存,忌太阳曝晒。
腊肠等腌制品
天气湿热时易长霉菌,产生致癌性的黄曲霉素,可以用棉签蘸上少许菜油,均匀地涂抹在表面,然后将其挂在通风较好的地方防止霉变。
酱油、醋
在瓶里滴一层熟油,让酱油、醋与空气隔绝,可防止酱油、醋滋生霉菌。
茶叶
把茶叶装在密封容器中,放在冰箱冷藏室保存。
同时,梅雨季节,家里的衣服被褥很容易受潮发霉,所以要注意防霉防潮,以免湿气入侵。防潮首先要防止外部环境的湿气入侵,早晚尽量减少开窗通风,可以在中午稍微开窗通风,交换新鲜空气,并且多给衣物、被子晒晒太阳,或利用吹风机、烘干机等进行干燥,减少病菌和湿气。
除此之外,梅雨天容易滋生苍蝇、蚊子及其他无名小虫,可以到中药店买一点苍术、白芷、艾叶、野菊花之类的中药,做成烟熏剂,可以有效驱虫防虫。