夏日吃“土”，祛湿解暑，这份夏日自制甜品教程请查收！

炎炎夏日已经到来，湿热的气候总让人感觉浑身黏腻不适。今天，柘林镇社区卫生服务中心给大家推荐这道适合夏季的解暑甜品——土茯苓冻，好吃又祛湿。

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土茯苓，解毒祛湿；芦根，清热生津、除烦止呕；白茅根，清热生津、利尿通淋；白凉粉起凝固作用。夏季气温高，食用土茯苓冻可以解毒祛湿、清热生津、除烦止呕、利尿通淋，尤其适宜高血脂人群食用。

注意事项：孕妇、肝肾阴虚、脾胃虚寒者不宜食用。