掀开番茄大棚的门帘，成排的番茄藤蔓一眼望不到头，绿叶掩映下，一串串红色、青色相间的果实挂满枝头，令人垂涎。果农手提篮筐，逐一挑选出成熟的番茄。仓库前的空地上，几名果农正对着一筐筐五颜六色的小番茄进行二次挑拣，将品相完好的进行打包封箱，抢“鲜”送上市民餐桌。
上海道悠闲农业专业合作社负责人戴坤告诉记者，合作社种植约60亩小番茄，包括金童、青樱、龙珠、玉女等七八个品种。目前采摘的小番茄属于第一批，采摘期可持续至5月中旬，届时会有晚熟小番茄品种拿下“接力棒”，满足大家的味蕾。
据了解，道悠闲合作社栽培出的小番茄凭借出色的品质和丰富的口感，曾多次在市、区级品鉴评比中取得佳绩，去年4月一举夺得上海市地产优质番茄品鉴评优和展示活动金奖。
“摘下来擦擦土就可以吃，完全放心。”戴坤边说边示范。在问及种植的“独门绝技”时，戴坤直言，自家小番茄从源头下功夫，挑选优质的品种来保障果实品质。同时，十分注重减肥、减药，仅使用有机肥和菜籽饼作为肥料，并为其补充微量元素。此外，也与日常悉心的管理密不可分。
文字、图片：刘芮孜
编辑：桂可欣
