在崇明庙镇,有这么一个锅具厂——上海乾天厨房用具有限公司(以下简称乾天公司),年产量600多万口各类锅具。从一家村办工厂,到如今产品遍布全球,乾天公司生动演绎了崇明企业不屈不挠的创新与坚守。
驱车进入庙镇,穿过明珠桥,映入眼帘的是一片颇具规模的厂房,这便是乾天公司的所在地。乾天公司的前身,是创办于上世纪八十年代的村办企业明珠厂,与“一口锅”打了近半个世纪交道。

明珠厂规模鼎盛时,工人一度达到近五千人。当年,上下班时分,这里人声鼎沸、热闹非凡。特别是下班时,乌泱泱的一群人从厂区出来,很多人的脸上,满是打磨锅具留下的痕迹。
上世纪90年代,企业转制;二十一世纪初,受到金融危机影响,外贸出口情况不容乐观,企业的生意受到波及;2007年,乾天公司接过了担子。凭借“重质量、重创新”的企业宗旨,乾天公司生存了下来,而且越“活”越精彩;2012年,乾天公司被评定为出口工业品一类企业。同时,在崇明首批获得“中国质量诚信企业”称号的3个企业中,也有乾天公司的身影。


科技引领未来,创新驱动发展。近年来,乾天公司坚持不断创新的原则,加大在新技术、新工艺、新材料等方面的研发投入,为企业实现长足发展奠定技术基础。
一次,德国某高端厨具品牌对乾天公司提出了新需求:研制一款三明治锅底,即2层不锈钢板夹1层铝板的钢夹铝复合锅底,这样的设计可兼顾铝的导热能力和不锈钢的稳定性。据乾天公司相关负责人介绍,这要求看似很简单,但不同材料的膨胀系数不同,既要保证加热和降温过程中不会因膨胀系数的差异而产生变形,还要确保加热后锅底正好平整,是很有技术含量的。经过3个月、数百次的实验攻关,乾天公司终于拿出了令客户满意的解决方案。随后,这一技术被广泛应用于该品牌的复合锅底产品中。

目前,乾天公司在厨具方面已拥有多项专利,产品多达500多种。作为上海地区较大的厨具生产基地之一,乾天公司帮助600多人实现了就业,促进了村民在“家门口”持续稳定增收。如今,平均每月有超过50万口崇明好锅从这里走进千家万户,炒出五湖四海的美味佳肴,炖出热气腾腾的人间烟火。
记者:许聪;部分摄影:许聪
编辑:朱怡婷
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