对于很多人而言，熬夜已经成为了生活的常态，随之而来考虑的就是——要不要整点夜宵？ 很多人为了能迅速变瘦，选择不吃晚饭。目前，有一种号称“能月瘦10斤”的“16+8 减肥法”非常流行，即上午 9 点到下午 5 点之间吃东西，晚上饿着。 那么，哪个更健康呢？ “睡前吃宵夜”真的不好吗？ 其实，长胖跟吃夜宵本身并没有很大关系。长胖是因为摄取的热量超过身体所需，只要你摄取的热量小于身体所需，就不会长胖了。 对于减肥的人来说，往往刚开始减肥的时候会一下子吃得比较少，难免到了晚上就会觉得很饿，其实适当吃一点，慢慢减少食量，也未尝不可。但是，我们也不能毫无顾忌吃宵夜。因为太晚吃夜宵还可能导致一些疾病的发生，比如“夜食综合征”。 这些患者早上没胃口、不想吃东西，但一到晚上就食欲旺盛，晚饭结束以后的能量摄入占全天的50%以上，还经常起夜偷吃零食（每周超过3次，持续3个月以上）。他们的能量摄入远高于常人，肥胖发生率较高。 “饿肚子睡觉”会更健康吗？ 如果完全不吃晚饭，“饿肚子睡觉”也会对你的身体产生危害。 最直接和明显的就是——饿。此外，长此下去还会出现营养不良问题，比如精神萎靡、 体力不支、 心情压抑、脸色暗淡……这些可都是营养不良的表现。 一些有特殊疾病的患者，不吃晚饭对他们的影响更大，比如消化道有溃疡的病人，不吃晚饭可能导致消化道溃疡加重；一些特殊时段工作的人群（比如需要三班倒、值夜班），夜里也不吃东西就无法获得持续顺利工作的能量来源。 一般来说，只有两种人可以不吃晚餐、“饿肚子睡觉”： 1.晚餐前吃很多的人 如果你午饭吃得特别丰盛，又或者下午加餐，晚上又不运动，那晚餐可以先不考虑。 2.想控制体重的人 如果你体重较高，甚至都达到“肥胖”线了（BMI＞28），那可以在控制体重初期偶尔不吃一两顿晚餐。
如何健康吃夜宵？ 从健康角度，我们还是应该尽量做到规律地安排好自己每天的三餐，不要不吃晚餐“饿肚子睡觉”，但也不能过量吃宵夜。 如果想要吃宵夜，建议尽量做到： 1.临睡前1至2小时吃夜宵 临睡前不宜吃大量的食物，很容易影响你的睡眠。建议在睡前1至2小时进食夜宵。 2.尽量选择清淡、健康的食物 很多人夜宵喜欢吃方便面、饼干蛋糕、烧烤、炸鸡，但它们基本都是高脂肪、高盐、高糖的食物，对健康并没有好处，不适合做夜宵。 另外，夜宵也不适合吃辣椒、花椒之类令人兴奋刺激的调味品。建议优先选择水果、谷物、豆类和奶类，这些食物蛋白质和脂肪含量低，消化吸收较为容易，不会给胃肠道增加负担。
