这段时间多吃些瓜果蔬菜 可以缓解秋燥火旺带来的不适 秋天吃梨正当季 有一种富含诗意的梨叫“秋月梨” 黄棕的果皮、雪白的果肉 口感细腻清甜多汁 梨的食用方法有很多 除了炖或煮 还可以凉拌 今天就教大家用秋月梨做一道 简单快手的凉拌菜 清脆爽口又开胃 有效缓解你的“厌食症” 入秋最开胃的一口 冰糖梨丝海蜇
秋月梨一个
海蜇250克
香葱少许
生抽1勺
香醋1勺
麻油2勺
盐少许
01.选用饱满圆润的秋月梨
去皮后切丝备用
冲洗干净再沥干水分
04.最后撒入少许香葱点缀
冰糖梨丝海蜇就做好啦
秋燥食补正当时
用当季的秋月梨配上海蜇
动手做一道健脾开胃的凉拌菜吧~
冬春养阳，夏秋养阴，秋季养生应以滋阴润燥为主，中医认为梨味甘，性凉，入肺，秋天食梨更是好处多多，可润肺凉心、消痰降火，生食可清六腑之热，熟食滋五脏之阴，具有润肺化痰，清热解毒的功效。
记者：潘晓琪
摄影：沈舟缘
视频：沈舟缘
编辑：朱人杰
责任编辑：孙晨（名优）
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