流动商贩管理，是长期以来突出的城市管理难题。如何在维护市容环境的同时，满足市民对城市“烟火气”的期待？ 自上海市发布《关于进一步规范新时期设摊经营活动的指导意见》以来，金山区枫泾镇积极探索创新工作举措，着力抓好“放”与“管”之间的平衡，让城市管理有“力度”，更有“温度”。 “老板娘，给我来一份肥肠面。加辣椒，面多一点。” “好嘞！” 傍晚5点，在位于枫泾镇万枫公路的一处建设工地门口，一个临时开设的夜市正式开门迎客。一时之间，一辆辆餐车前人头攒动，吆喝声此起彼伏，热气升腾中，城市的烟火气如期而至。 来自重庆的丁冬梅在这里做面食生意已经有一段时间了，重庆小面、肥肠面、凉皮等口味地道、份量十足的小吃，受到了不少工友的喜爱。 类似的餐车在工地门口共有12辆，经营的餐食涵盖面条、冷面、炒河粉、千层饼等，基本可满足工人们的餐饮需求。现场，一辆辆餐车停放整齐有序，卫生情况也比此前有了大幅提升。 “刚来的时候这里比较乱，有四五十家吧。有时为了抢位置还会起冲突，地上也很脏，生意很难做。现在有了这个固定点位就方便多了，环境也变得干净卫生，平时下雨天我也有了个遮风挡雨的地方。”丁冬梅说道。 和丁冬梅一样，这里大部分设摊的商贩都是从流动商贩“转职”而来的。记者从枫泾镇综合行政执法队了解到，此前执法队曾多次派执法队员到现场处置问题，并增加了日常巡查频次，但收效甚微。 为此，执法队召集了工地管理人员、镇经发办、设摊主开展座谈会，经过多方沟通，最终拟定在不影响交通、保障食品安全、垃圾日清保洁等前提下，在工地周边的人行道空地上划出部分区域，对商贩进行统一规范管理，并交由第三方进行监管。 “现在我们一辆车就是一个摊位，而且都有卫生证和健康证。同时我们也会持续加强对食品安全、现场秩序和垃圾回收等方面的监管。”现场负责人汪学荣介绍道。 餐车投入使用后，商贩们不仅有了遮风挡雨的空间，客源也变得更加稳定。一辆辆小小的餐车，成为了城市“烟火气”和良好市容市貌之间的平衡点。 接下来，枫泾镇还将继续贯彻落实《关于进一步规范新时期设摊经营活动的指导意见》，与相关部门加强沟通对接，考虑在符合条件、具有可行性的点位，对这一成功模式进行推广复制，让精细化管理有“力度”更有“温度”，让城市更具“人情味”。 记者 | 朱悦昕 勾瑞 张欣奕（实习） 通讯员 | 朱丽燕 编辑 | 王曼（实习）
