圆圆胖胖口感佳！无花果采摘旺季来了

日前，金山区漕泾镇的无花果进入采摘旺季。在田旺种植基地内，果农们正在大棚里采摘成熟的无花果。

来到无花果种植区，一颗颗圆圆胖胖、紫红色的无花果垂在枝头，果实个头饱满，淡淡的奶香味迎面而来。

由于今夏天气炎热，雨水量少，无花果的长势与口味更是优于往年。

“我们在采摘无花果的时候，一般挑选成熟度大约为九成熟的果子，这样能保证顾客们吃到最佳口感的无花果。”据田旺种植基地负责人姚世林介绍，颜色越深的无花果就越成熟，口感也更甜，一般建议顾客们当天买回家后放在冰箱冷藏，冷藏得当能保存5-7天左右。

此外，深受消费者们青睐的葡萄也迎来了“最佳”品鉴期。葡萄种植基地的大棚内，一串串绿的、紫的葡萄挂满枝头，在阳光的照耀下果实晶莹剔透，满园都飘着葡萄的香甜气息。

据姚世林介绍，基地里种植了“阳光玫瑰”“藤稔”“醉金香”“申华”等十多个品种，占地约60余亩。