留校年夜饭好吃！天童森林高粱酒，日喀则藏牦牛肉，两三千学子享校长校友年货

牛年除夕傍晚，在华东师范大学闵行校区人手一份大礼包的发放现场，校长钱旭红院士与同学们碰杯，共饮一坛“生态幸福酒”。这是今年特殊寒假特别设置的师生共饮环节。取“驱疫贺岁饮屠苏”之意，感兴趣的留校师生都可分享，现场品尝一杯自制高粱酒。

解放日报·上观新闻记者了解到，这坛酒来自华东师大浙江天童森林生态系统国家野外科学观测研究站。“天童国家站”三代师生扎根野外、艰苦创业，完成我国华东地区、台湾地区以及日本的常绿阔叶林野外调查，编著了我国东部常绿阔叶林调查集。来自他们的美酒与祝福，激励同学们“新年再进百尺竿”。

大年三十大学校园年味正浓，除了共品“生态幸福酒”，年夜饭菜品不仅丰盛而且稀奇，可谓暖心又暖胃，两三千学子享用校长和校友捎上的年货。

食堂的年夜饭会好吃吗？华东师大除夕菜单一公布，就有学生留言表示：“早知道这样，我就不回家了。”年夜饭套餐分普通餐和清真餐，各提供两种套餐供学生免费选择。六菜一汤，荤素搭配，另配有饮料、水果、小食，高颜值让人垂涎欲滴。除夕夜22时，还有免费汤圆水饺供应。此外，留校学生正月初一至初三还可以免费享用花式繁多的美味餐点。

值得一提的是，今年春节食堂用于制作菜肴的牛羊肉，部分来自华东师大1989级生物系校友程静的捐赠。据统计，共有593箱采购于西藏日喀则的藏牦牛羊肉，以及1000斤来源于全国优质牛肉供应基地的贵州黄牛肉。程静说，“用实际行动回报社会、回报母校，希望学弟学妹和学长吃得开心、吃得放心”，也希望通过这样的方式为师生提供最优质食材，同时也为支持全面推进乡村振兴献出一份力。

今年寒假，华东师大选择留校过年的学生有2800余名。学校花式送暖“宠”学生，学生感到“在校过年也挺好的”。“虽然没有回家，但能在学校体验一次不一样的春节是非常值得回忆的，做科研之余还能适当参加一些活动放松自己。”提起第一次在上海过年，华东师大化学与分子工程学院2019级博士生李振东兴奋地说。

孟宪承书院的袁景辉则是一名即将走上工作岗位的数学师范生，他也是首次留校过年，“疫情原因我选择今年寒假留校，并十分幸运地参与到书院系列迎新春活动中。浓浓的过年氛围冲淡了我在毕业设计过程中的焦虑心情，书院师生一起迎接新春佳节更让我感受家的温暖。”

大年夜，从宿舍、食堂到学校的书院，都营造着新春氛围，除夕当晚各类活动现场也张灯结彩、喜气洋洋。华东师大党委书记梅兵、校长钱旭红，以及党委副书记杨昌利、副校长戴立益等，分别在两大校区为留校学生送上新春祝福……

来自新疆塔城的大夏书院2020级学生阿琰响应征兵倡议，即将入伍，她说：“我们留校的同学就像家人一样聚在一起，通过这次‘意外’留校，我不仅有了不一样的春节体验，还认识了很多有趣的‘家人们’，我实在是太喜欢这个充满温情的大家庭了！”