一起来
2016-12-30 07:00
2016年12月18日，由解放日报社、旺旺中时媒体集团主办的“2016上海台北双城健康讲坛暨第32届解放健康讲坛”，在台北市的民生社区中心成功举办。作为2016沪台双城论坛的系列交流活动之一，沪台两地四位嘉宾和台北观众共同探讨“拒绝癌症的奥秘”。
本次讲坛由旺报、时际创意传媒股份有限公司承办，上海市健康教育所协办，支持单位为中国联通上海市分公司。
讲坛最后是精彩的互动环节，四位嘉宾与大家分享自己的保健手段，金句频出，台下观众反响热烈，笑声不断。
曾经历过肝癌打击，如今已51岁却比过去更美丽的高金素梅说：“不管你健康还是生病，再或者你是富贵或是贫穷，每个人的一天都只有24个小时，要珍惜这24小时，尽量让自己保持心情愉快。”
她说自己曾内向又追求完美，加上不愿意发脾气，很多事情都压抑在内心。“如果你不愉快，也不想影响别人，你可以到山上去对着树发脾气，然后告诉树，我好生气，但请你给我新鲜的空气，然后大口大口地吸入空气，这会使你的心情放松。”高金素梅说，一定要善用这对人人公平的24小时，快乐或悲哀都是由自己选择的。“尽量让我的24小时，对别人有利，对自己有利，多爱自己，多爱别人，活得快乐。”
复旦大学附属肿瘤医院副院长、乳腺外科主任医师吴炅教授认为，自己作为一名外科医生，其实生活并不健康。早上很早到医院，早餐吃得不多，午饭就吃几口，晚饭却吃得很多。工作的压力大，但却要学会放松。“我喜欢运动，打过排球也喜欢踢足球，但四年前因为不服老，把我的韧带踢断了。”吴炅笑说，运动是好习惯，但在不同的年龄段要寻找不同的、适合自己的项目。现在他的运动方式是骑自行车，一次骑上二三十公里。“挑好的天气，多运动、呼吸新鲜空气，绝对有助于我们拒绝癌症。”
台北市立万芳医院研究副院长、癌症中心副主任、血液肿瘤科医师赖基铭表示，自己的养生方法就是多吃蔬菜水果，他每天还会混合几种蔬果榨汁装在大瓶里，大约1200毫升，带到医院去喝。他认为姜黄素在癌症研究中被发现是一个非常好的抗癌萃取物，很多食物里都有，可以多吃一点。高金素梅赞同说，自己在恢复期中就是多吃当季的水果和蔬菜，甚至还自培黄豆芽榨汁来喝。她每天还会花半小时到一小时在跑步机上运动，大量流汗。
上海中医药大学附属曙光医院副院长、中医内科主任医师蒋健教授表示，自己的饮食习惯就是喜欢吃肉不爱吃蔬菜，但他也幽默地说：“真理还是在赖院长那里，我是在为自己狡辩。”赖基铭开玩笑说：“我看你虽然少吃蔬果，但一定偷偷吃了很多中药。”
在蒋健看来，锻炼是必须的，既可以控制体重，也可以分泌脑啡肽，有助于抗抑郁。今年60岁的他一周会进行三次锻炼，每次一小时，会去家里楼下的小花园走上五公里，达到流汗程度。“除了保持运动之外，还要做到不情绪化。”蒋健说，中医讲“相由心生”，如果长期缺乏笑容，脸部的肌肉线条是很陡直的。“只有心情愉快才会让自己放松。”
观众热情向嘉宾提问
吴炅提醒大众，饮食的均衡非常重要。“一些癌症患者会忌讳这也不能吃，那也不能吃，这样就变成只能吃局限的食品。这并不利于人体健康，不应该排斥很多东西。”
图片摄影：高颖娴
图片编辑：徐佳敏
视频摄制：中 时
视频剪辑：陈 敏
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