近日，上海鑫国食品有限公司旗下自有品牌“焙之林”的燕麦曲奇（蔓越莓、巧克力口味）与焦糖可颂，双双荣获“2025年第十六届上海特色旅游产品”称号，焦糖可颂更成功入选2025“上海礼物”榜单。与此同时，该企业旗下工厂店“小木屋”完成3.0版本升级，以全新面貌面向消费者。
记者在上海鑫国食品有限公司工厂店“小木屋”看到，店内面包、蛋糕、饼干等各类食品琳琅满目，不少周边上班族趁着午休时间前来选购。
“这里的东西很实惠，我们经常到这边来采购，能买些当早饭，品种也很多、很齐全。价格优惠，活动也不少。”正在挑选面包的市民叶先生说道。
其中，刚获评上海特色旅游产品的燕麦曲奇与焦糖可颂，被摆放在店内最为显眼的位置。据介绍，燕麦曲奇口感酥脆、风味融合度高，是搭配咖啡的佳选；而焦糖可颂则采用压扁工艺制作，口感近似蝴蝶酥，同时融入了上海本地特色元素，非常适合作为伴手礼。常来采购的钱女士告诉记者，这里的产品用料扎实，买回家给孩子吃很放心。“小木屋”升级后产品更丰富了，以前可能以工厂生产的面包、蛋糕为主，现在连饮品都有了，而且包装也更好看了。
记者了解到，上海鑫国食品有限公司专注于烘焙食品研发与生产，长期为多家连锁商超及知名咖啡连锁品牌提供代加工服务。该企业“前店后厂”的经营模式已运营多年，此次工厂店3.0升级后，店内食品品类进一步丰富，现已有上百种产品可供选择。
公司销售总监温叶芳介绍：“我们的产品平时会供应给一些大型连锁商超以及知名咖啡连锁品牌，而在我们自己的工厂店，这些产品的价格只有合作门店的一半。”同时，企业还全新推出“NEW冷冻烘焙品”系列，将面包、甜点、三明治等食品在风味最佳的状态下进行急速冷冻处理，最大限度锁住食材的水分与香味，消费者购买后只需简单复热，就能还原食品的新鲜口感。
此外
2025年11月22日-12月7日
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记者：倪晏清、吕瑶
编辑：干钰琼
责编：干钰琼、陈薇婷
审核：陈建军、林堃
