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2020年全球首场大型水产海鲜展开幕,每批次展品须经核酸检测
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来源:上观新闻 作者:吴卫群 2020-08-27 06:59
摘要:上海疫情防控精细化管理的成果,正在为全球海鲜渔业行业的复苏回暖提供动能。

新冠疫情冲击之下,美国波士顿、比利时布鲁塞尔、中国青岛三大世界顶级国际海鲜渔业博览会相继停摆,而就在这两天,上海新国际博览中心内,2020第十五届上海国际渔业博览会(简称“渔博会”)进行得热火朝天。

从8月26日起举行的这场为期3天的展会,堪称2020年全球首场大型水产海鲜展,汇聚了国内外数千家水产食品企业以及采购商,这表明上海疫情防控精细化管理的成果,正在为全球海鲜渔业行业的复苏回暖提供动能。

按照上海会展业疫情防控工作的总体部署和展会主办方的要求,本届展会不允许展品开放式陈列。走进展馆,只见各参展企业的展品都被摆放进了主办方专门提供的零度全透明保鲜冷柜中。以往用于招徕观众的“试吃”项目,也被叫停。

展会主办方,上海水产行业协会会长谢峰介绍,除此以外,本届展会要求参展商每一批次的单品品类都要抽样送检,委托第三方机构进行核酸检测,检测结果“合格”以后,方能进行展示。

上海水产集团出示的展品核酸检测报告。

上海水产集团每届“渔博会”都不曾缺席,企业展台前,记者看到,这里展出了来自南太平洋渔场的大目金枪鱼、黄鳍金枪鱼,来自西非渔场的鱿鱼、墨鱼、章鱼,来自阿根廷渔场的斑点鲳等远洋自捕的原条鱼食材和“龙门”“水锦洋”“阿尔博”“阿特玛”等品牌的加工产品。

展品被放在了统一提供的零度全透明保温冷柜中。

展台负责人告诉记者,今年的疫情,严重干扰了企业正常的经营,不仅远洋捕捞船无法在各大港口正常卸货、装箱,而且外籍船员在结束一个捕捞周期后,也无法按期回到各自的国家,导致船员的正常调配发生困难。“参加这次展会,我们要把船员千辛万苦从世界各地捕捞回来的鱼获与中国老百姓的消费升级需求进行对接,既满足人们对优质蛋白的需求,也让企业把上半年因为疫情受到的损失补回来。”

上海盒成食品有限公司是长兴岛横沙国际渔港的核心企业,他们主要从事智利、挪威等地进口三文鱼的加工和分销,在上海市场的占有率位居行业前三,是山姆会员店等知名商超的供应商。

企业负责人说:“因为众所周知的原因,前些时候,各大超市、大卖场纷纷下架三文鱼,企业经营受到重创。而目前,老客户又纷纷开始重新向我们进货,工厂又进入了满负荷运转。为确保万无一失,如今,我们每一批次的产品都必须通过第三方机构核酸检测,合格方能出厂,供货商也会主动向我们索要送检报告。本届展会才举行了一天,我们已经接到好几笔来自餐饮和超商渠道的新订单,说明广大消费者的信心正在恢复。”

进口三文鱼的销售开始复苏。

谢峰表示,随着国内疫情得到有效控制,现阶段交通运输和各个水产、海鲜外贸、餐饮行业逐步复工,行业回暖趋势明显。“第三届进博会即将举行,前两届进博会的食品展区内,行业企业积极参与,成绩斐然。这次‘渔博会’的举行也是第三届进博会的提前练兵,我们要好好总结经验,为第三届进博会的越办越好贡献力量。”

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