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美团外卖在人流密集区域设置 “智能取餐柜”,无接触配送又升级
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来源:上观新闻 作者:栾吟之 2020-03-12 15:34
摘要:这是美团外卖在推动“无接触配送”服务的又一次升级迭代。

长宁区江苏路上的兆丰世贸大厦,最近引进了一台全新的美团“智能取餐柜”。橘色的柜子靓丽鲜艳,每一个透明格子里密封摆放着快递小哥刚刚送到的温热饭菜,等待楼内白领前往取餐……

目前,美团外卖在全国分批投放1000台外卖智能取餐柜。除了兆丰世贸大厦之外,天山二村、申亚时代广场、瑞金医院等社区、写字楼和医院,也正在陆续落地试运营。

上班族张先生第一次使用取餐柜,发现操作很顺手。根据手机信息的提示,一扫码,自动门便弹开了,他顺利取走30分钟前下单的酸菜鱼饭,柜子保温效果颇好,餐品还有点烫手。这解决了张先生的一个大问题:“原本到用餐时间,下楼拿外卖的同事很多,经常有人错拿,找餐还造成了新的人员聚集。如果带饭的话,微波炉前也得排队。横竖都不好,智能取餐柜的出现解决了后顾之忧。”

其实,美团外卖从2018年开始就着手研发外卖智能取餐柜。疫情期间,为了让市民吃得安心,美团外卖于2月10日率先在北京望京医院投放首台外卖智能取餐柜。

该智能取餐柜是组合式设计,其中主柜19个格子,副柜21个格子,上面两层为空间较大,其余均为小格间,可根据每栋大楼不同的人数需求度身定制,而且内部设有紫外线消毒和保温功能,不仅是点对点精准投送,卫生安全也更有保障。

外卖智能取餐柜受到不少医护人员和上班族欢迎。目前,将有12台设备在上海瑞金医院落地,正有待安装。院方觉得,这将有效缓解院内用餐时间人流聚集风险,保障了医护人员的食品安全和用餐质量。特别是有些在手术的医生护士不能马上取餐,有了外卖智能取餐柜,就能解决问题,院方将此作为医院升级日常管理的一个重要环节。

截至目前,正在试运行的智能取餐柜,每台日均存放量近200单,存放订单随着白领的复工也在日渐增加。未来,智能取餐柜将覆盖大部分外卖需求高频、人员密集高的场所。

事实上,这是美团外卖在推动“无接触配送”服务的又一次升级迭代。为了抗击疫情,企业于今年1月26日在国内率先推出“无接触配送”。3月10日,由美团发起、中国贸促会商业行业委员会立项的《无接触配送服务规范》团体标准正式发布实施。这种做法被众多物流配送企业和电商企业借鉴,就连大洋彼岸的美国外卖配送平台Instacart、Postmates也于近期开始提供“无接触配送”服务。

疫情期间社区封闭管理趋严,无接触配送成为了国际趋势,而美团外卖智能取餐柜的出现,让疫情期间的外卖小哥送餐流程变得更简单、高效,“登记进楼,扫码开箱,短信通知”三个步骤,耗时30秒就完成了一单配送,而用户接到电话后操作同样简单,节省了双方互相等待的时间成本。

美团外卖相关负责人表示,随着疫情防控进入“复工复产关键期”,他们会在人流密度较高的区域陆续设置智能取餐柜,有效降低因接触所产生的各种风险,同时改善写字楼、医院取餐的不规范现状。接下来,美团外卖将继续协助政府部门做好“防控、复工”两促进,不断优化区域公共服务的配套设施。

栏目主编:张奕
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