在上海商贸行业迎来全面复工复产之际，万一消费者“摒不牢”扎推去逛街，怎么办？答案是：商业企业要“摒牢”。3月1日，上海连锁经营行业协会、上海百货行业协会、上海购物中心协会三大行业协会在市商务委的指导下，联合下发《商贸行业疫情防控工作指南2.0版》（以下简称“2.0版”），对企业如何绷紧防控这根“弦”进行了定量指南。

与之前三大行业协会曾经发布的1.0版相比，记者注意到，2.0版最突出的一点是要求各大百货商场、超市卖场和购物中心对可能到来的大客流，须建立分级预警制度。

具体而言，对室内场所可活动区域每100平方米的人员密度，提倡在50人以下，保持场所良好的通风换气，场所清洁消毒频率不少于1次/4小时。

开市客在显著位置，放置了“当前店内人数”的电子屏。

每100平方米的人员密度在50-100人，适当控制人员进入,增加场所通风换气，场所清洁消毒频率不少于1次/3小时。

每100平方米的人员密度在100-150人，应当通过场内外电子显示屏、设置张贴通行导向装置和标志标识、商场广播、手机短信、App应用、微信公众号（小程序）、企业微博等各类宣传资源，告知场内人数接近上限，限制人员进入，增加入口处测温人员，加大场所通风换气，场所清洁消毒频率增至1次/2小时。

每100平方米的人员密度超过150人，应当各类宣传资源，告知场内人数达到上限，停止人员进入，最大程度加强场所通风换气，场所清洁消毒频率增至1次/小时。

另外，2.0版要求商场要有专人负责实时人员密度的监控管理，如遇密集客流积聚时，要适时采取引导顾客单向通行、增加收银人员、紧急停售易引起人群排队的商品、临时暂停人员入场等措施。对一些主要部位如入口处、收银区等，设置“一米线”间隔标识。物品尽量提前包装标价，便于顾客直接结算。推荐顾客自助购物、自助结算，尽量减少排队时间。

世纪联华大卖场在生鲜称重柜台，放置了明显的“一米线”标志。

在上海，如今企业复工复产、人员出入各类公共场所，越来越多的场景都需要出示“随申码”。2.0版也建议商场将“随申码”做为上岗员工和顾客安全评估的技防手段。“随身码”为绿色和体温正常方可进入，凡“随身码”为红色或黄色以及有发热及咳嗽症状的，应禁止其进入商场，并根据应急预案采取应急措施。