温暖的居家环境令人舒适、放松，但居家环境如何才能温馨与卫生兼备？你可知道，日常最为熟悉的居家环境里，也会暗藏“致病危机”？今天，由市卫健委、解放日报·上观新闻共同主办的上海市健康大讲堂暨第40届解放健康讲坛，以“居家健康，如何都挺好”为题齐聚专家，为居民科学安全居家支招。

居家卫生：“打不死的小强”怎样消除

蟑螂可以说是居家卫生最令人烦恼的“危险因子”之一。市疾控中心病媒生物防治科主任冷培恩主任医师为观众带来“居家灭蟑科学知识”。许多人对“打不死的小强”形象熟悉，却不知它背后的潜在危险。专家表示，蟑螂已被证明携带40-50种病原体，例如痢疾杆菌、大肠杆菌等，会引起食物中毒，传播肝炎、肺炎等致病细菌，此外，蟑螂体内的排泄物、体表细菌、寄生虫卵、蟑螂尸体干后的粉末也是重要过敏原，人体接触后会产生哮喘等过敏反应。

怎样灭蟑才高效科学？冷培恩先从蟑螂的“居住属性”入手科普，蟑螂喜欢温暖、多缝隙、潮湿、食物丰富的区域，一般通过下水道活动、物品中聚集进入普通人家。在墙壁转角、橱柜缝隙、沙发底下、冰箱边侧与散热器出口处，可找到居家蟑螂的踪迹。灭蟑最有效的方法是使用“灭蟑胶饵”，投“灭蟑胶饵”可选取绿豆米粒大小，间隔0.5米至1米一个点，原则上量少、点多分散。不过灭蟑胶饵有微毒，应避免接触食物、餐具，居民触碰后需要洗手。灭蟑后也应注意环境清洁，及时清扫蟑螂尸体，确认没有蟑螂后，清除残留胶饵。

防患未然，应从居家细节入手。专家介绍，预防蟑螂可从“藏、清、理、堵”四个步骤做起。将食物藏匿于密闭的容器或包装，请勿裸露；清理厨房水槽与食物残渣、倾倒垃圾；理清报纸杂志、废弃纸箱与橱柜底杂物；同时堵洞抹缝，主要堵住厨房下水管道缝隙与瓷砖缝隙，让“打不死的小强”无处藏身。

居家急救：突发意外伤害如何处理

“宅”在家里也未必就万事大吉，一旦在家中突发意外伤害该怎样急救？讲坛上，上海交通大学医学院附属瑞金医院急诊科副主任盛慧球副主任医师带来“家庭意外伤害现场急救”知识技能。从烧伤、外伤、挫伤、刺伤、狗咬伤到化学品中毒、窒息等，科学应对招数令在场观众直呼“获益匪浅”。

盛慧球一一举例：居民如遇到烧伤，现场抢救的基本原则是“迅速脱离致伤源，必要时进行紧急救治”，烧伤会损伤皮肤，还会深达肌肉骨骼，严重者会引起一系列变化，包括休克、感染等。一旦出现烧伤，必须第一时间灭火，由于皮肤接触了化学物质，逃离致伤环境后，需脱去衣服，用大量水冲洗。如果是电灼伤，则要关闭电源。家中遇到外伤，止血、包扎、固定、搬运“四部曲”需牢记。挫伤则要患者即刻冷敷，压迫包扎，伤后12小时局部可用热敷或红外线治疗，每次半小时，如果有血肿则可加压包扎。至于狗咬伤，需要就近迅速清理伤口、充分消毒被咬伤口，同时接种正规疫苗来防病。

居家时误食或误接触化学品该怎么办？专家同时带来急性化学物中毒的现场处理小贴士。化学品中毒可通过气道吸入、皮肤接触、眼睛接触、消化道误食等途径发生。一旦不幸发生上述情况，眼部污染应及时充分予以清水冲洗（至少15分钟），脱去或剪掉污染衣着，以大量清水彻底冲洗污染皮肤、头发（必要时需剃光），误食化学品则应饮足量温水，如果是腐蚀性化学品切记不要立刻催吐。经过上述紧急处理后，患者应及时送往专科医院进行下一步救治。

居家清新：油烟与家装污染何以避免

良好的居家环境，清新空气可谓是第一要素。来自同济大学附属上海市肺科医院的胸外科行政副主任朱余明主任医师，有的放矢地带来“家居环境与肺部疾病”科学知识。专家开门见山讲到，人一生中三分之二时间在室内度过；现代人生活、工作在室内的时间已达全天八至九成，这也意味着与室内空气污染物的接触时间大于室外。室内环境质量好坏，直接影响人们身体健康，与自然“和谐共生”已成现代家居的追求。

朱余明说，现代室内环境污染包括物理污染、化学污染和生物污染，而与人们特别关注的肺部疾病相关居家环境污染，则主要涵盖油烟、二手烟、空调、宠物、装修这几个要素。炒菜温度在200°至300°之间产生的油烟，会含有丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等多种有害物质，而油烟产生的有毒烟雾，也会损伤呼吸系统诱发肺癌。怎样才能将油烟危害降至最低？专家给了三点建议，首先，懂得选油，不要用土法榨的粗油、毛油，也不要反复用以前炒菜剩下的剩油；其次，要降低煎炸、爆炒、红烧、干锅等油脂需高温加热的烹饪频次，增加白切、白灼、蒸等烹饪方式。最后，炒菜时要使用吸力强的抽油烟机。注意安装时距离灶台的高度合理，最好距离灶台1米远就闻不到炒菜气味，炒菜时打开附近窗户，使新鲜空气流入，保持厨房空气流通。

至于室内装修污染，甲醛、苯、氡、氨堪称“四大元凶”。这些装修材料非但会导致过敏，高浓度甲醛还是一种基因毒性物质。实验动物在实验室高浓度吸入的情况下，可引起鼻咽肿瘤。至于苯，世卫组织已将其定为强烈致癌物质，会引起白血病和再生障碍性贫血。氡已成为仅次于吸烟的肺癌第二大诱因。朱余明建议，使用环保材料、腾出足够的通风时间再入住、利用绿箩、仙人掌、吊兰、芦苇、常春藤、铁树、菊花等绿色植物，使用活性炭吸附、纳米光触媒、空气净化器等可降低家装对环境的危害，还居民一方清新卫生的居家环境。

活动现场，观众踊跃参与互动。有现场观众来到台上，在专业灭蟑技术人员的指导下，使用胶饵进行实际操作，对居家灭蟑有了更深刻的印象；还有观众与盛慧球一起，现场学习了海姆立克手法，对噎食窒息的急救有了进一步的认识；还有上海交家电行业协会副会长赖天荣用一次生动的家电微讲堂为市民讲解了老旧家电的危害与处理方法。