看,这些产品跟着光明乳业来了

来源:解放日报 日期:2020-11-09
在本届进博会上,光明乳业携优尼格鲜奶、BCB稀奶油、新莱特奶酪等进口产品亮相,并且将这些产品制作成各种美食,与海内外参展商和参观者分享。

优尼格牛奶 来自西班牙的优尼格,其奶源位于北纬42°至43°,属于世界黄金奶源带。这里有4座自然森林公园,被誉为“西班牙的绿色角落”。温带海洋性气候为当地奶牛提供了充足阳光和美味鲜草,从而保证奶源质量。同时,每一杯优尼格鲜奶均采用国际先进的蒸汽灭菌工艺(VTIS)加工而成,以自然的方式改善脂肪酸成分,使消费者能感受到更健康的牛奶和更好的口味。

BCB稀奶油 德国原装进口的BCB稀奶油由新鲜、优质的牛乳经超高温灭菌后诞生,具有口感纯正、打发性和稳定性优越、储存使用便利等优点。在进博会现场,大厨使用BCB稀奶油制作了蛋糕卷、吐司、曲奇、意大利面酱等供参观者品鉴,浓郁的奶香颇受好评。

新莱特奶酪 从新西兰来到中国的新莱特奶酪,采用可持续发展的生产技艺,由浓缩牛奶制成,成为高品质乳制品的代表。随着中国消费者对优质蛋白质的需求增加,中国市场对奶酪的接受度同步增加。此次亮相的新莱特奶酪有10多种口味或规格,可适用于不同场合,让中国消费者随时随地都能获得优质蛋白质。