受前阵子雨天和降温影响，今年市郊草莓成熟期比去年晚了一周左右。金山区农委今天对外发布信息，1月12日，2018年金山草莓节将在长宁区百联西郊购物中心拉开帷幕，举行为期三天的现场展示展销。整个草莓节将持续到3月18日。

一般来说，市郊草莓的成熟期，从每年12月一直持续到来年的5月，而眼下到3月则是最佳品尝期。

据介绍，今年，金山全区种植面积约2000亩，有“红颜”“章姬”“天仙醉”等多个品种。金山草莓节期间，当地向公众推荐20家地区品牌“鑫品美”草莓采摘点，采摘价格约40元/斤。同时，廊下郊野公园也对外免费开放，市民朋友不仅可以享受草莓采摘的乐趣，还能欣赏金山优美的田园风光，品尝地道的金山农家菜。

位于廊下镇的贺尔斯草莓学苑，已成为小有名气的“草莓”主题的小型田园综合体。人们来到这里，不仅可以亲手采摘新奇特的新鲜草莓，还能品尝到台湾营养师研发的草莓汁、草莓糖、草莓饼、草莓蛋糕、养生火锅等10种时尚衍生品，而小朋友则可以在温室大棚里体验好玩有趣的草莓盆摘、草莓糕点的DIY制作活动。

让人眼前一亮的是，今年草莓学苑主打的品种，除了各种各样红艳艳的草莓，还有“京郊小白”、“白雪公主”、“白雪天使”等几款“白”草莓。

比如“京郊小白”的果实，外表看起来是橙红色，但果肉为白色，吃起来有奶香味。

而“白雪公主”，是国内自主培育的首例白草莓品种，由北京农科院培育，2014年才出现。这种草莓的果实，外表呈白色，有着红色籽粒，但果肉还是纯白色的。

“白雪天使”的原产地在日本，外表呈白色。12月-3月，该品种的果实为白色或淡粉色，4月以后，随着温度升高和光线增强，果实会转为粉色，果肉为纯白色或淡黄色。这种草莓口感香甜，入口即化，果皮较薄，充分成熟后，果肉为淡黄色，吃起来有黄桃的味道。

市民若没空去郊区田头采摘，还可以直接在家门口购买、品尝。据介绍，草莓节期间，在市区的王子百货中华新路店、延长路店，市食品一店南京东路店、五角场店、三星店和环球港购物中心等18家商场，金山还开设了“鑫品美”品牌草莓x销售专柜供市民选购。