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【保身家】今日入梅,黄梅天养生防湿邪
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来源:上观新闻 作者:方泓 2017-06-19 18:44
摘要:申城今日正式入梅,黄梅天湿邪易导致消化系统、皮肤、妇科疾病、泌尿系统、内分泌、代谢等疾病。黄梅天养生应注重运脾祛湿。

 

申城今日正式入梅。黄梅天的特征之一是持续连绵阴雨、温高湿大。明代杰出医学家李时珍在《本草纲目》中明确指出:“梅雨或作霉雨,言其沾衣及物,皆出黑霉也”。气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质及湿热质的人在黄梅天非常不适。湿邪可导致消化系统、皮肤、妇科疾病、泌尿系统、内分泌、代谢等疾病。黄梅天养生,应该注意什么?

 

湿邪易致病

 

湿邪为黄梅天主要致病因素,湿邪致病有其特征:

 

1.湿性重浊:湿邪犯表,则令人头重身困,四肢酸楚,身不扬;若湿滞经络,流注关节,则关节酸痛、沉重、活动不利,痛处不移;若湿流下焦,则小便混浊、不利、大便溏泄,或下利脓血,甚至妇人带下粘稠腥秽等。

 

2.湿性粘滞:一是湿病症状多粘腻不爽,如患者表现为小便不畅,大便粘滞不爽等;二反映在病程上,迁延时日,缠绵难愈,如风湿病、湿温病。

 

3.湿为阴邪,阻遏气机,损伤阳气:湿邪粘滞,留滞于脏腑经络,常常阻遏气机,使气机升降无能,出现胸脘痞闷,小便短涩,大便溏而不爽等症状。

 

4.湿性趋下,易袭阴位:湿性类水,水性就下,且其质重浊,故湿邪有下趋之势,易于伤及人体的阴位。

 

湿邪如不趁早干预,很容易朝寒湿和湿热传变。寒湿证与湿热证的共同表现有脘闷,身重,纳呆,苔腻,脉濡等,不同点:寒湿证身重而恶寒,脘腹痞闷,喜揉按,口中淡而无味,或有甜味,便溏,舌苔白腻,脉濡缓;湿热证身重而有热,脘痞似痛,不喜揉按,口中苦而粘腻,尿赤,舌苔黄腻,脉濡数。

 

运脾可祛湿

 

运脾祛湿,是黄梅天养生防治的重点。究其原因,其一是暑湿之气盛,而湿邪困脾,易阻碍脾胃之阳气;其二是夏季人们吃寒凉食品多,而寒凉伤胃;其三是夏天喝水多,冲淡了胃液,降低了胃液的杀菌力,致使致病微生物容易滋生。

 

祛湿即是祛邪,祛除困阻脾胃之因,运脾即是恢复被困之脾胃功能。祛湿有助于运脾,运脾也有助于祛湿。

 

化湿常用用防风、薏米、苍术、藿香、陈皮、半夏、砂仁、生甘草等。有化湿、燥湿、利湿等法。用药各不相同,湿在上焦宜化,在中焦宜燥,在下焦宜利。脾主运化水湿,肺为水之上源,肾为水下之下源,治湿应注意调节此三脏的功能。运脾泛指运脾、健脾、醒脾等法以健运脾胃,恢复脾之运化水湿之功能,故《证治汇补·湿症》说:“治湿不知理脾,非其治也。”常用党参、太子参、黄芪、白术、淮山药、茯苓、枳壳、香附等。

 

食疗有两方

 

(一)寒湿证

 

食疗原则为健脾利湿、化痰泻浊。注意低脂低糖、清淡少盐,即性质平和、热量低、营养丰富、容易消化的平和膳食。忌各种易于留湿的食物,如面食、甜点、酒、冷饮、竹笋、蚕豆等;同时适当通利、消脂利湿,宜萝卜、冬瓜、芹菜、赤小豆等。禁食油腻厚味、辛辣食物或发物、戒烟酒。

 

推荐食材:薏苡仁、茭白、黄瓜、葫芦、佛手、海带、海藻、玉米、赤小豆、绿豆、豇豆、豌豆、蚕豆、扁豆、地瓜、茯苓、冬瓜、荷叶、豆蔻、草果等。

推荐食疗方:

 

1.扁豆薏苡仁粥:扁豆30克,薏苡仁15克,粳米60克、煮粥服用。

 

2.佛手茶:鲜佛手15克(干佛手6克),开水冲泡,代茶频饮。

 

3.红豆陈皮水制法:材料:红豆200克、陈皮5克、幼盐少许。制法:先把红豆及陈皮浸泡半小时,然後把红豆放入沸水中煮30分钟,加入陈皮焗10分钟後,再加少许幼盐便可。

 

(二)湿热证

 

食疗原则为清热化湿。忌少食收涩、寒凉、冰冻之物(如乌梅、柿子、石榴、苦瓜以及高脂肪、高胆固醇、油腻食物,如蛋黄、虾等)。戒烟酒,烟草为辛热秽浊之物,易于生热助湿;酒性热而质湿,堪称湿热之最。

 

推荐食材:薏苡仁、莲子、赤小豆、绿豆、鲫鱼、冬瓜、莴苣、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜、鸭肉等。

 

推荐食疗方:

 

1.凉拌二瓜:黄瓜、西瓜皮各适量。黄瓜切条,西瓜片去翠衣切成条,加盐、味精等腌制十分钟,淋上麻油。

 

2.绿豆陈皮茶:材料:绿豆20克、陈皮茶10克。制法:将绿豆洗干净后放入锅内,用大火煮开。锅开后将煮绿豆的开水倒出,将陈皮加入绿豆水中,继续煮20分钟即可。

 

3.薏苡仁二豆粥:薏苡仁、赤小豆、绿豆各50克,煮粥食用。

 

此外,穴位按摩对黄梅天养生也有益处。按摩足三里穴、丰隆穴:采用指揉法,每穴按揉2-3分钟。每天操作1-2次。按摩支沟穴、阴陵泉穴:可采用指揉或拍打的方法,每穴操作2-3分钟,每天1-2次,阴陵泉还可以选择刮痧。

 

(作者系上海中医药大学附属龙华医院中医预防保健科主任医师)题图来源:视觉中国 图片编辑:项建英

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